LES METHODES ET LES RESULAES
La méthode dite de NEUMANX de minéralisation et de dosage du phosphore total a été suffisamment étudiée en chimie pour que, en observant avec soin la technique, notamment dans la conduite de la minéralisation, le lavage du précipité et la titration en retour, cette méthode donne d'excellents résultats. La constance des données de deux dosages effectués sur la même prise d’essai prouve encore la valeur de la méthode. Cependant, lorsqu'on l'utilise comme micro-méthode, elle paraît susceptible de donner des erreurs en excès. C’est du moins ce que dit LEME- LAND [223 qui conseille de partir de prises d'essai contenant au moins 2 mmgr. de phosphore. Ce n’est que très rarement que nos” prises d'essai ont été de l'ordre de 2 mmgr. et au-dessous: si bien que les erreurs en excès, inhérentes à l’emploi de la méthode,
sont limitées à fort peu de chose.
Il est une autre cause d'erreur également par excès qui peut affecter les plus élevés de nos résultats, c’est l'erreur provenant de la dessiccation de la substance au cours de la dissection des zones.
Mais comme les dosages ont été effectués en même temps sur des prises d'essai sensiblement égales des deux zones, qui ont subi parallèlement le même temps de dessiccation, les chiffres relatifs de la médullaire et de la corticale restent comparables et c'était bien Jà notre but.
L’extraction du phosphore lipidique selon LEeME- LAND Convient parfaitement à condition de suivre rigoureusement sa technique. H nous est arrivé d’effectuer sur le même échantillon deux extractions : les chiffres de phosphore lipidique, obtenus après la série de manipulations que l’on connait sont extrêémement voisins et témoignent de la valeur de la
technique.
La notion de phosphore lipidique selon LEMELAND est, on le sait, toute conventionnelle. Elle ne représente pas véritablement le phosphore des lipides seuls, puisqu'elle englobe une petite quantité de substances organiques phosphorées non lipidiques. C’est cependant la meilleure dans l’état actuel des choses et, ces restrictions étant posées, elle correspond à une
donnée physiologique sûre.