‹ Contribution à l'étude biochimique des glandes surrénales de quelques mammifères: Étude comparée des zones corticale et médullaireChapitre 48 sur 142 · PROS · texte numérisé non relu

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nous avons essayés : poudre d’ovaire, extrait entérique, splénique, hépatique, hypophysaire; mais beaucoup d’auteurs ont reproché à cette méthode sa non spécificité : Bayer [39] croit qu’elle décèle divers corps et en particulier des acides aminés, produits

dans la putréfaction.

Nos recherches personnelles apportent une confirmation nette de l'influence des phénomènes de décomposition. En effet, si on maintient des lots de surrénales, en milieu chloroformique et acide, on constate par la méthode à l’iode qu’au bout de 5 jours, alors que se manifestent des signes évidents de putréfaction, ces lots donnent des chiffres beaucoup plus élevés que ceux fournis au dosage immédiat, ou au dosage après 24 heures à partir de lots identiques.

; ae A la mort \ Après

Méthode à l’iode des l'animal| Pres 5 jours Corticale bœuf ...| 0.62 | 0.50 0.44 Glande |syeau, 1." 1.60 1.40 225 entière | veau 2 .. 1.51 1.35 2.58

Les chiffres ci-dessus, nous dispensent de tout

autre commentaire.

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