MOYENNES

Cholestérol | mouton chèvre bœuf veau cheval porc

corticale. libre. 3:49 3.06 4.01 3.07 DROLE

éthérifié. 0.61 0.34 0.100070 017 48222405

total. 4.06 3.40 ARCS #77 226 5770 médullaire.! libre. 5.45 nl pe on EU H2200AT 45 éthérifié. 0.25 0.21 0.36 0.47 6.95 2.40

total. 5.70 5.42 9.58 4.88 12.22 6.85

Il forme la presque totalité du cholestérol des capsules surrénales de Ruminants, contrairement aux données de ROSENHEIM et TEBB |[270] qui n’avaient pas trouvé de cholestérol libre dans les capsules de ces animaux. Chez le cheval il n’entre que pour une faible part dans le chiffre élevé du cholestérol total, soit de la corticale, soit de la médullaire.

Si on compare les chiffres de cholestérol libre, chez les différents animaux étudiés, on les trouve très voisins les uns des autres : corticale et médullaire sont caractérisées chacune par un chiffre de cholestérol libre qu’on retrouve partout à un taux presque constant : le cholestérol libre dans la corticale est limité entre 3,06 (chèvre) et 401 (bœuf) (le cheval cependant atteint 5,17), tandis que dans la médullaire il oscille entre 4,41 (veau) et 5,45 (mouton), qui sont des chiffres extrêmes.

Le cholestérol libre se retrouve dans la corticale et la médullaire de tous les animaux, dans le même rapport que le cholestérol total dans les deux zones des surrénales des Ruminants. Le cholestérol libre paraît un peu plus important dans la médullaire que dans la corticale.

Cette constance du cholestérol libre dans la surrénale, entrevue par LaNDAU [215) apparaît comme nettement démontrée.

Il nous semble qu’elle se vérifie chez d’autres animaux car FEx [179] trouve dans la glande entière de l’homme et WoopHoUsE [291] dans celle du cobaye des chiffres de cholestérol libre rapprochés des nôtres.

L'élément essentiellement variable est la forme éthé-

rifiée du cholestérol. C’est elle qui fait la richesse en cholestérol des surrénales de certains animaux, ri-