‹ Contribution à l'étude biologique des alcaloïdes: Recherches expérimentales sur le lupinChapitre 18 sur 65 · Rapportées par V. Dhers · texte numérisé non relu

Rapportées par V. Dhers

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empêcher l’action dissolvante de l'alcool à la fin de l'opération.

c) La technique : les deux autoclaves sont en communication et l'alcool est chauffé pour chasser l'air de l’appareil. Puis on ferme le robinet de communication et le robinet purgeur situé au bas de l’autoclave jusqu’à ce que la pression atteigne 3 atmosphères. On rétablit la communication et on laisse les vapeurs alcooliques agir à une pression moyenne de 1 atmosphère 5, sur le genêt, pendant 4 à 5 minutes. Puis on arrête, on relire les matériaux pour les remplacer par d’autres jusqu'à épuisement du lot à stabiliser.

a) Les paquets retirés de l'autoclave étaient humides et le papier taché de vert, mais l’intérieur n'était pas altéré.

b) La dessiccation fut faite à l’air libre ea même temps que celle d’un lot de genêt non traité. En séchant, le genêt stabilisé avait conservé sa couleur verte qui devenait plus foncée avec le temps ; le genêt normal au contraire jaunissait.

c) La préparation de deux extraits alcooliques donna des produits de même coloration, mais celui provenant de la plante stabilisée était plus aromatique.

d) Titrage des deux extraits en alcaloïdes: spartéine. — Principe : précipitation par l'acide silicotungstique, puis incinération du silicotungstate isolé.

. 2. — Avec le tabac : 1° même mode opératoire : 2° pendant la dessiccation, les feuilles stabilisées prirent une couleur verte de plus en plus foncée ; elles donnèrent un extrait également plus foncé. Les feuilles normales jaunirent. |

IT. — Résultats : a) avec le genêt : 1 kgr. de plante stabilisée fournit O gr. 076 de spartléine de pius que le même poids de la plante normale, soit une augmentation de rendement de 7 gr.49 d’alcaloïdes pour 100 kgr. de plante ;

b) avec le tabac : 1 kgr. de plante stabilisée fournit 0 gr. 880 de nicotine en plus, soit une augmentation de rendement dè 88 gr. d'alcaloïdes pour 100 ker. de plante.

IV. — Interprétation des résultats : dans ces deux plantes : genêl, tabac, qui contiennent des alcaloïdes volatils, l’augmen-

tation constatée de ces derniers pendant la stabilisation, est due à la destruction des ferments. Spartéine, nicotine dans ces plantes se trouvent à l’état de sels fixes ; pour qu'ils puissent se volatiliser, dit l’auteur, il faut que leurs sels soient décomposés sous l’action des ferments : la stabilisation détruisant ces derniers empêche la décomposition des sels d’alcaloïdes, par suite la volatilisation des bases.

Nous pourrions ajouter que la volalilisation des alcaloïdes n’est pas nécessaire pour expliquer leur diminution et qu'une altération sous l’action des ferments, suivie d’une décomposition partielle suffit.

V. — Conclusion de l’auteur. — 1. La stabilisation exerce une influence très marquée sur le genêt et le tabac, caractérisée par :

19 la différence d'aspect entre le végétal stabilisé et non stabilisé ;

20 la différence de caractères entre les deux extraits ;

3° la présence d’une plus grande quantité d’alcaloïdes dans l'extrait préparé avec la plante stabilisée, au moment de son oblention (1).

2. La stabilisation est applicable aux plantes à alcaloïdes volatils aussi bien qu'aux plantes à alcaloïdes fixes.

b) Expérience de H. S. Varcovicr, 1927.

{| — Principe : 1. dessécher à l'air libre des parties de plantes (feuilles) renfermantdes alcaloïdes fixes : belladone, juisquiame. La dessiccation porte sur des lots préalablement stabilisés et sur des lots non stabilisés ; 2. préparer des extraits et des teintures avec les plantes sèches. 3. titrer les alcaloïdes fixes dans ces deux formes galéniques au cours de leur conservation et comparer les résullats.

IL. — Mode opératorre : À. stabilisants employés : l’auteur emploie en dehors de l'alcool (Procédé Perror-Goris), qui lui

1. Il eut été intéressant, ainsi que nous le verrons plus loin, de suivre les extraits au cours de leur conservation dans les mêmes conditions et de doser les alcaloïdes, après une année par exemple, dans ces préparations,

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sert de point de comparaison, des corps gazeux comme acétylène, formène, des liquides susceptibles de se volatiliser à basse température comme tétrachlorure de carbone et chlorure d’éthyle.

2. Dans des essais préliminaires, il étudie leur action sur 2 ferments : invertine ou sucrase et émulsine, dans le but de savoir s'ils sont suffisamment efficaces pour détruire ces derniers et, par suite, pour permettre la stabilisation : l’acétylène paraît avoir un rôle stabilisant remarquable,

3. Ensuite il fait agir les stabilisants : alcool, acétylène, formèue, tétrachlorure de carbone, chlorure d’éthyle sur 2 kgr. de feuilles de belladone et de feuilles de jusquiame. Son dispositif pour les quatre derniers produits est très simpleet comprend un appareil générateur du stabilisant : hallon, cornue, récipient ad hoc, en communication avec un récipient contenant les feuilles à stabiliser. La stabilisation s'opère à la température odinaire ou à celle du bain-marie suivant la nature des stabilisants et pendant 5-10 minutes.

L'auteur compare ensuite les plantes stabilisées au point de vue "des modifications morpholiques externes et internes qu’elles ont pu subir.

4. Avec ces matières premières ainsi stabilisées et avec les feuilles séchées directement à l’air libre, il prépare des extraits et des teintures et dose ensuite les alcaloïdes qu’ils renferment en employant la méthode volumétrique du Professeur AL. JonesCO®?-MarrTiu (1).

IL, — Résultats : les titrages sont effectués au moment de la préparation, après un ou plusieurs mois et jusqu’à une année. Les résultats sont les suivants : «) la teneur en alcaloïdes dans les préparations avec matières premières non stabilisées diminue progressivement avec le temps de conservation, au point d'atteindre, environ un an après la préparation, une perte de 18-19 % (exemple : extrait de belladone 3 gr. 44 % au départ;

1. Méthode volumétrique basée sur l'emploi du Réactif Mayer-Valser.

2 gr. 57 après un an ; diflérence 0 gr. 87, teinture de belladone : O0 gr. 037 % au départ ; 0 gr. (19 après un an : diftérence Ogr. 018.

b) Au contraire, dans les préparations avec matières premières stabilisées, les diminutions de principes actifs avec le temps, si elles existent, sont très faibles : ainsi les plantes stabilisées à l'alcool (Procédé Perror-Goris), à l’acétylène et au tétrachiorure de carbone (en 5 minutes), donnent des préparations galéniques qui se maintiennent sans varier pendant les cinq premiers mois de la conservation ; on remarque ensuite une diminution d’alcaloïdes, mais très légère, beaucoup plus faible qu'avec le formène el le chlorure d’éthyle, et presque négligeable par rapport aux produits obtenus avec des plantes non stabilisées (ex. : extrait de jusquiame : avec alcool 0 gr.751- 0 gr. 610 après un an; avec acétylène 1 gr. 01 —0 gr. 95 après un an).

D'autre part, l’aspect des préparations est beaucoup plus favorable avec les seconds : en particulier les dépôts dans les teintures sont à peine sensibles après 6 mois et très colorés, alors qu’ils sont très abondants et presque incolores avec les plantes non soumises-à la stabilisation.

IV. — Conclusions del auteur : 1. La stabilisation des plantes fraiches (feuilles) à l’aide d'agents stabilisants comme l’acétylène et le tétrachlorure de carbone, avec utilisation des matières premières ainsi obtenues à la préparation de certaines formes galéniques comme les extraits et les teintures, donne d'aussi bons résultats que celle obtenue avec l'alcool (Procédé Perror-Goris), ainsi qu'en témoigne le dosage des alcaloïdes dans ces préparations. Mais le tétrachlorure de carbone produit des modifications morphologiques dans la plante et son emploi nécessile de grandes dépenses ; tandis que, au contraire, l'acétylène présente les avantages suivants : bon stabilisant c’est-àdire n’altérant pas le végétal et d'efficacité certaine, pratique à employer et économique.

2. Les préparations galéniques, obtenues avec des plantes

NT de

non stabilisées s’altèrent rapidement et peuvent perdre après une année 18-19 9% d’alcaloïdes : tandis que celles provenant de plantes stabilisées éprouvent des pertes insensibles relativement.

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