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{tone employée. Tous les auteurs signalent en effet, la présence fréquente d’indol dans les peptones, et il faut s'en assurer afin d'éviter les causes d'erreur. Or, signalons à ce sujet un fait intéressant: MM. Ferré et Buard, en faisant l'essai de leurs peptones, ont quelquefois remarqué une coloration par la méthode à la vanilline. Mais au lieu d'être rouge éosine ou rose, comme elle l’est toujours avec l'indol, la coloration était plutôt violette. Nous allons voir, dans la suite, ce qu'il faut en penser ; ajoutons que celte observation est commune aux peptones pepsiques el pancréatiques.

Nous nous sommes donc assuré que nos microbes produisaient bien de l’indol en eau peptonée pancréatique. En eau peptonée pepsique (peptone Chapoteaux), nous n'en avons jamais trouvé trace. En bouillon de viande ordinaire, réaction positive, n'ais au bout de 5 à 6 jours seulement. Nous avons eu l’idée de le rechercher dans des tubes de gélose et c’est dans ces expériences que nous avons trouvé des résultats inattendus qui nous permettront de donner une explication sur la coloralion violette que nous signalons ci-dessus dans l'essai des peptones.

La production d'indol par le coli dans les milieux à la gélo-peptone est citée par Péré. L'auteur ne parle pas de quelle peptone, mais comme certains coli donnent de lindoi avec les peptones pepsiques et pancréatiques à la fois,” rien de plus naturel que d'en obtenir sur les milieux à la gélose où elles sont ajoutées. En général, ces milieux sont faits avec de la peptone pepsique. Le milieu suivant : est facile à faire et donne de bons résultats :

Pour !{ litre:

Mettre 500 gr. de viande de bœuf à macérer dans de l’eau stérilisée pendant 18 heures : le lendemain, on passe à travers un linge, on fait bouillir, on filtre à travers un papier Laurent.