CHAPITRE PREMIER
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Recherche des corps cétoniques dans les urines
Les corps cétoniques sont au nombre de trois : l’acide B-oxybutyrique, l'acide diacétique et l'acétone.
De nombreuses réactions permettent de déceler ces corps dans l'urine.
Nous ne retiendrons dans cette étude que les méthodes dont la valeur est confirmée par l'expérience quotidienne.
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A. — Recherche de l’acétone
1. — Réaction de LEGAL (modifiée par MM. IMBERT et BONNAMOUR)
On prépare le réactif suivant :
Dans un tube à essai, on verse quinze centimètres cubes d’urines et vingt gouttes du réactif. On agite le mélange ; puis, on fait couler, sans mêler, deux centimètres cubes d'ammoniaque à 22° BAUMÉ.
L’acétone, même en quantité infime (1 pour 2.000 environ) fait apparaître un anneau de coloration violette à la surface de séparation de l’ammoniaque et du mélange réactif et urines.
Cet anneau est d'autant plus coloré et épais que la teneur en acétone de l'urine étudiée est plus élevée.