CONCEPTION ACTUELLE DE L'ACIDITÉ URINAIRE

Pour pouvoir bien comprendre le progrès que représente la notion moderne de l’acidité ionique des urines, il est intéressant d'envisager rapidement comment ont évolué nos conceptions sur l'acidité urinaire.

L'étude de l’acidité urinaire a passé par trois phases successives, chacune de ces phases marquant un progrès notable sur la phase précédente.