‹ Contribution À L'Étude De L'Action Anti-Rachitique Des Substances Irradiées L'Ergostérol IrradiéChapitre 11 sur 60 · LT OR · texte numérisé non relu

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repas, enfin, à partir du troisième jour et pendant 4 à 8 semaines le donner à tous les repas).

On avait donc, désormais, deux sortes d’aliments anti rachitiques : un à pouvoir naturel, l'huile de foie de morue, un autre devenant artificiellement actif sous l'influence de la radiation violette, le lait irradié.

Dès ce moment, de nombreux aliments furent mis en expérience avec d'ailleurs des résultats variables. Toutefois les farines de blé, d'avoine, le jaune d'œufs, la viande se montrèrent activables, mais leur pouvoir actif serait moins considérable que celui des > substan-

ces tyEes.

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