AVANT-PROPOS

Il y avait à peine deux ans que l’Académie française avait décerné le prix Monthyon au grand docteur suédois, Magnuss Huss, pour son travail sur l'alcoolisme en y joignant cette considération : « Nous avons en France beaucoup d’ivrognes, mais, Dieu merci! on n’y rencontre point d’alcooliques », quand l’oïdium en 1854

‘ fit son apparition et dévasta les vignobles français. La consommation des vins qui était de 45 millions d’hectolitres tombait à 40 millions 1/2, l'alcool remplaça le vin dont l'habitude nous avait protégés contre l’aléoolisme qui ravageait depuis longtemps les peuples du nord. Néanmoins, en France, en dépit de l’oïdium les départements viticoles proprement dits furent les moins atteints, le vin y étant toujours resté d’un relatif bon

marché, facile à se procurer.

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Pendant ce temps, dans les autres départements, ér. (GRENIER l’Ille-et- Vilaine est dans ce cas, les buveurs de vin Ée re

mirent à consommer les alcools les plus variés ; et Vue Fe

sage dès apéritifs vint aggraver cette situation. La dis- AN tillation du vin qui n'avait jamais produit en France plus de 800.000 hectolitres d'alcool tombait à 40. 000 hectolitres tandis que la production de l'alcool industriel ” te s'élevait pendant ce temps progressivement jusqu’à D 2 millions d’ hectolitres en 1895.Elle s’est encore accrue depuis. L'industrie, avec sa production que rien ne limite, a mis l'alcool à la portée de tous. Le mal s’est. enraciné, puis a étendu ses ravages si bien que, pour notre département et pour la première fois au dernier recensement, le chiffre des naissances fut trouvé inférieur au chiffre des décès. Les cas de folie se maultipliaient ainsi que ceux de tuberculose. A Disons à ce propos que l’alcool en est bien le plus grand facteur étiologique ainsi que l’établissait encore!

tout dernièrement Lancereaux(1); sur une statistique de 2.192 cas de tuberculose, 1.229 relevaient directement

de l’alcoolisme.En cet état de choses, il nous a semblé | intéressant d'établir pour notre département quelle quan.

- tité d'alcool y était consommée Par an, quels rapports présentaient l'alcoolisme et les maladies mentales ; et le déficit que présentent les contingents militaires soumis au conseil de revision. Ces chiffres mettent en évi- |

' dence l’action de l'alcool sur la race humaine : tous les

1, Lancereaux :‘In Journal de médecine interne,12 novembre 1906. er