Thèse de Corson à Paris
assez z éloignées, on constate que si le nombre des caba-
A rets augmente grâce au régime de l'entière et complète
liberté, la ‘consommation augmente D.
Il est donc à souhaiter que les pouvoirs compétents
hate nent autant qu il est possible le nombre des
cabarets (Sublata causa, tollitur efrectus) et que le rè-
glement de 1851 soit remis en vigueur au nom de l'hy-
giène et que des zones soient établies autour de certains monuments publics et autres lieux de réunion
comme vient de le faire la municipalité de Brest, ce
qui est parfaitement dans les attributions du maire,
préposé à à l’hygiène urbaine.
Une autre cause générale de l’alcoolisme et qui mé-
rite certes d’être relevée est la réciame éhontée que
font les vendeurs d'alcool industriel au moyen du
journal, de l'affiche, de la brochure même. À les en-
‘tendre leurs alcools soigneusement rectifiés seraient $ { # 1
sans danger et ils ne craignent pas de proclamer leurs produits hygiéniques, ioniques, reconstituants, apéritifs ou digestifs. Cette réclame à façade parfois médi-
cale, qu’on nous permette l’expression, est susceptible
de tromper bien des gens sur la véritable valeur de l'alcool, surtout les gens qui ont la naïveté de croire comme nous l'avons entendu dire : « Dame, c’est écrit, c’est imprimé ; ce doit être vrai. » On prèche des gens
à demi convertis, quine demandent qu’à croire. Il serait
. à souhaiter que ce genre de réclame fût interdit, d’au-
tant qu'il prépare ou exploite un terrain déjà tropimbu
de ces préjugés que nous allons passer en revue : l’al-
cool réchauffe, il est digestif, il est apéritif, il est for-
tifiant. C'est vraiment à se demander : quelle qualité ne possède-t-il pas ? n'est-ce pas la panacée ? D'abord l’alcool est-il un aliment ? Nous n'oserions pas émettre une opinion personnelle sur une question aussi discutée, qui de part et d'autre a mis en présence les plus grands noms d’hygiénistes, de chimistes et de biologis-
tes qui soient connus.