CONCLUSIONS
La dominante de l'alimentation sera hvdrocarbonée, sucre et féculents. Aliments si nécessaires, si faciles à absorber qu'ils constituent tout naturellement la base de la ration d’entretien et de la suralimentation. Tout homme à l’entraîinement doit ingérer en supplément de prises habituelles huit à dix morceux de sucre à prendre sous la forme qui lui convient ;
Le régime carné correspond à un travail de vitesse et de détente. Ce sera celui du coureur de petite distance et des sauteurs qui produisent en un temps si court qu'on ne peut se préoccuper de la question encrassement.
Le régime végétalien répond aux efforts de fond. Apportant un minimum de toxines, 1l répond aussi à la cure de désintoxication, laquelle doit suivre toute période d’entraînement intensif.
L'alimentation du sportif ne doit pas être établie suivant des données empiriques, mais être soumise à un contrôle médical.
Vu :. Le Doyen, Vu : Le Président de Thèse, H. ROGER. L'OANON-