CHAPITRE II
ETUDE DES MODALITES DE L’ENTRAINEMENT DU GLUCOSE ET DU MANNITOL PAR LES HYDROXYDES METALLIQUES EN MILIEU BARYTIQUE
Le chapitre précédent nous a montré que les entraînements obtenus en utilisant la baryte comme alcali étaient en général plus considérables qu'avec la soude et s’accompagnaient d’une solubilisation moins accentuée du précipité. C’est pourquoi nous poursuivrons notre étude sur les entraînements en utilisant comme source d’alcali l’eau de baryte. Comme métaux étudiés, nos recherches ont porté principalement sur le cadmium, le plomb, le fer et le nickel, représentants de groupes différents dans la classification des métaux et qui nous ont donné les meiïlleurs résultats.
Nous examinerons successivement les influences :
I. — du mode opératoire; II. — du temps de contact et de la capacité d'entrainement en fonction du temps;
Nous ne nous sommes pas préoccupés de l'influence de la température, toutes nos expériences étant faites à 0 degré. afin de réduire autant que possible l’action destructrice exercée sur les sucres par les alcalis.
I. — INFLUENCE DU MODE OPERATOIRE. — Nous avons tout d’abord comparé les entraînements obtenus en faisant
LE
varier l’ordre selon lequel les réactifs sont ajoutés. Nous avons examiné cinq combinaisons différentes :
MopE D’AFFUSION 1. —— Addition du glucide en dernier lieu dans le mélange baryte + nitrate métallique. — 80 cm* de sojution de baryte N sont additionnés de 10 cm° de la solution de nitrate métallique équimoléculaire avec le glucose à 10 p. 100, puis après une durée de contact de cinq minutes dans la glace, nous ajoutons 10 cm* de glucose ou de mannitol à 10 p. 100, après deux minutes d’agitation, le produit de la réaction est filtré.
MODE D’AFFUSION 2. — Addition du nitrate métallique en sclution dans le mélange refroidi baryte + glucose. — Nous utilisons de même que pour les essais suivants les mêmes proportions de réactifs.
MODE D’AFFUSION 3. — Addition de baryte en dernier lieu dans le mélange glucide + nitrate métallique. — Cette addition se fait en dix fois en agitant après chaque addition.
MODE D’AFFUSION 4. — Addition parallèle des deux solutions de baryte et nitrate métallique dans la solution de glucide. — Cette opération peut être réalisée en plaçant les deux solutions dans deux burettes de Mohr disposées sur le même support. Nous avons effectué l’affusion de chaque réactif en dix fois, en agitant continuellement.
MoDE D’AFFUSION 5. —— Addition parallèle en dix fois du glucide et de la solution de nitrate métallique dans la baryte. — Comme dans le mode précédent, les solutions sont disposées dans deux burettes fixées au même support.
MODE D'AFFUSION 6. — Introduction du glucide au début et à la fin de l'opération. — Au mélange constitué par 5 cm* de la solution de glucose ou de mannitol à 10 p. 100 et 10 cm de la solution de nitrate métallique, nous ajoutons en plusieurs fois 80 cm° de la solution de baryte normale, laissons dix minutes en contact en agitant fréquemment, et terminons alors l'opération en ajoutant les 5 derniers cm° de la solution de glucose ou de mannitol à 10 p. 100.
(1) Le temps écoulé entre la précipitation de l’hydroxyde et sa mise en contact avec la solution de glucose ou de mannitol a une très grande importance, comme nous le démontrerons ultérieurement.
