A EU VO RO AE UE PA EE
Ces résultats appellent des commentaires analogues à ceux qui accompagnent nos expériences sur le fer. On retrouve donc dans le cas du cadmium une concentration limite à partir de laquelle la quantité fixée n’augmente plus.
Toutefois, dans le cas où l’on réduit de moitié la quantité de cadmium mise en œuvre, on observe, tout comme pour le fer, une diminution du maximum fixé; mais on constate, contrairement au fer, qu’il faut, pour obtenir ce maximum, utiliser une solution sucrée aussi concentrée que dans la première expérience, où l’on emploie une quantité double de cadmium.
ORSTe ESS
IV. — ENTRAINEMENT DU GLUCOSE PAR LA BARYTE ET LE NICKEL. — Tout comme avec le fer et le cadmium, nous avons employé la technique des affusions parallèles et successives en utilisant 10 cm* d’une solution de glucose à titre variable; 10 cm* d’une solution de nitrate de nickel à 16 gr.10 p. 100; 80 cm° de baryte N.
Glucose mis en œuvre Glucose fixé Entrainement (en mg.) (en mg.) p. 100 100 40 40 1000 365 36,5 1500 450 30,0 2000 546 27,3 3000 644 215 4000 700 17,5 5000 440 8,8
En utilisant 10 cc. de nitrate de nickel à 8 gr.,05 p. 100 :
Glucose mis en œuvre Glucose fixé Entraînement
(en mg.) (en mg.) p. 100 AE 163 32,6 j 1000 193 19,3 1500 204 13,6 2000 293 11,2
Avec le mannitol, nous avons opéré de même : 19 cc. de nitrate à 16 gr. 10 p. 100.
Mannitol mis en œuvre Mannitol fixé Entraînement
(en mg.) (en mg.) p. 100 1000 230 23,0 15000 297 15.8 2000 190 9,5 3000 168 5,6
(1) La concentration en mannitol accroît la redissolution du précipité dans de grandes proportions,
Avec le mannitol, nous avons opéré de même avec 10 cc. de nitrate à 16 gr., 10 p. 100. Nous avons obtenu :
Mannitol mis en œuvre Mannitol fixé Entraînement
(en mg.) (en mg.) p. 100 in 500 46 9,2 1000 redissolution totale du précipité 1500 id.
es
Comme avec les trois métaux étudiés, la quantité fixée par le nickel croît avec la concentration du glucose, passe par un maximum et diminue ensuite avec de fortes concentrations en glucose, probablement par suite de la très grande quantité d’hydroxyde restant en solution ou pseudo-solution dans le filtrat.
Tout comme l’hydroxyde ferrique, l’hydroxyde de nickel fixe une quantité de mannitol inférieure à celle de glucose. Ceci est peut-être dû à la plus abondante redissolution du précipité provoquée par le mannitol.
CONCLUSIONS. — D'une façon générale, les trois hydroxydes étudiés sont susceptibles de fixer des quantités de glucose ou de mannitol croissantes quand les concentrations de ces derniers corps augmentent. Pour une certaine concentration, on atteint une fixation maximum correspondant à une sorte de saturation. Ce maximum est toujours plus élevé pour le glucose que pour le mannitol.
Si nous calculons la quantité maximum de mannitol et de
glucose que peuvent fixer 1 gr. de chaque nitrate, nous obhte- -NONS :
1) Avec le nitrate ferrique. — 2 gr., 24 de ce dernier peuvent fixer au maximum 1 gr., 70 de glucose dans un milieu renfermant 12 gr., 61 d’hydrate de baryum.
Ces 2 gr., 24 de nitrate ferrique contiennent 0 gr., 310 de cation Fe+++, 1 gr. de fer fixera 5 gr., 474 de glucose et un atome de fer 306 gr.,32 de glucose, soit 1 mol 701 de glucose en présence de 0 mol, 13 de baryte hydratée.
Pour le mannitol, un atome de fer peut fixer au maximum
0 mol, 921 de mannitol, et 1 gr. de fer peut fixer sensiblement 3 gr. de mannitol.
