NAGER

le dosage du glucose selon la technique LEHMANN-FLEURY; seulement, la précipitation de l’oxyde cuivreux est ralentie, une partie étant redissoute par l’ammoniaque. En maintenant le flacon où l’on effectue le dosage 20 minutes au B. M. au Leu de 10 minutes, ll’'ammoniaque est entièrement chassée et tout l'oxydule cuivreux précipité. Par contre, pour le dosage du mannitol, il faut éliminer soigneusement tout lammoniac, des traces de ce dernier suffisant à précipiter le réactif de Nessler. Ici, l'élimination de l’ammoniaque par un courant d'air sous pression réduite, peut-être prolongée sans crainte, le mannitol étant beaucoup plus stable vis-à-vis des alcalis que le glucose.

Des bilans effectués sur des expériences avec ce dernier nous ont montré que la totalité de ce sucre pouvait être retrouvée dans le filtrat additionné du précipité et que l’action du courant gazeux, si elle ne dépasse pas une heure sur un liquide maintenu dans la glace, ne détruit sensiblement pas le glucose.

Nous avons ainsi obtenu les entraînements suivants :

Nitrate de cadmium à 34 gr., 20 p. 100 .... 15 cm° Ammoniaque officinale Q. $S. (5 cm)

Glucose a 10 pl 00 SET RS MAT IT PR 10 cm Baryte à titre variable OS ANTENNES 100 cm°

mélangés dans l’ordre.

Baryte mise en œuvre Glucose fixé Entraînement (en em de baryte normale) en mg. p. 100 39,6 715 71,5 48 787 78,7 60 828 82,8 88 756 75,6 98,5 744 74,5

En utilisant une quantité moindre de nitrate de cadmium, nous avons :

Nitrate de cadmium à 34 gr., 20 p. 100 .... 10 cm Ammoniaque | official "ts aline AVR 3.cm° 5 Glucose à 10"D:/100mRURR ST EAN RATE 10 cm* Baryte à titre variable Q1ES A CONTES 100 cm°

mélangés dans l’ordre.