‹ Contribution à l'étude de l'obésité dans la grande enfance et pendant la pubertéChapitre 43 sur 70 · C. —- SURALIMENTATION · texte numérisé non relu

C. —- SURALIMENTATION

L'étude du régime alimentaire nous a donné les résultats suivants :

— dans 6 cas, l'appétit était remarquablement exagéré et le régime alimentaire manifestement surabon-

al

dant : il suffisait pour s’en rendre compte d’en écouter l’énumération, même approximative :

— chez 8 enfants sur lesquels il était difficile de se prononcer de prime abord, nous avons pu étudier le régime alimentaire de façon suffisamment précise. Chez 5 d’entre eux, il était indiscutablement excessif. Le total de la ration quotidienne (moyenne de plusieurs jours d'observation) variait entre 3.000 et 3.700 calories. Calculée par rapport au poids réel la ration était de 58 à 72 calories par kilogramme, et de 82 à 100 par rapport au poids idéal de la taille.

Chez 3 enfants, la ration alimentaire quotidienne ne semblait pas s’écarter beaucoup de la moyenne normale,

—— pour 8 enfants, il a été impossible d’obtenir des renseignements précis ni d'évaluer, fût-ce de façon grossière, l'alimentation habituelle. Dans 2? cas, le fait qu'un des parents était obèse rendait vraisemblable l'existence d’une suralimentation familiale.

L’excès habituel de nourriture ne paraît donc pas être tout à fait aussi constant dans les obésités de la puberté que dans celles de la troisième enfance. Sa fréquence n’en reste pas moins remarquable. Il nous a semblé que la suralimentation était toujours constatée dans les cas où il existait depuis la première enfance un excès de poids. Dans les cas où ne préexistait pas d’excès pondéral et où l’obésité débutaïit réellement aux approches de la pubérté, la suralimentation n’était pas toujours prouvée, surtout dans les adi-

posités peu accentuées.

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