LA RÉCALCIFICATION PAR LE GLUCONATE DE CALCIUM

Quelques auteurs, notamment M. Maxnoussaxis, considèrent que les sels de calcium, non seulement ne récalcifient pas l’organisme, mais encore, sont des agents de décalcification.

MM. MouriqQuanD, LEuLiEr, BERNHEIM et Mile Werz rapportent qu’en soumettant des rats au régime 85 de Pappenheim auquel on ajoute un excès de calcium, on obtient des lésions rachitiques expérimentales plus importantes qu'avec le régime 85 seul, sans excès de calcium.

Il semble que ce rôle décalcificateur incombe plus au radical acide du sel calcique qu’à lion Ca lui-même et que cette décalcification soit en rapport avec la force de l’acide. Le professeur DELmas- Marsazer explique que le gluconate de calcium «se dédouble dans l’organisme en donnant un radical faiblement acide (l'acide gluconique), alors que les chlorures, les phosphates, les lactates de Ca