EE = = TE E
= Les | |
force centrifuge intervient done réellement sur la plus ou moins grande précocité des éclosions.
Oeuks © AA Cr LS megaloce. À 'welonyemn ent ces lui enA4 lots.
La centrifugation des œufs de Bombyx pratiquée soit au sortir de la mère, soit au printemps, soit dans les cinq ou six jours précédant l’éclosion fournit des Papillons dont les produits sont normaux comme poids et comme taille. Nous verrons bientôt! que la centrifugation appliquée à d’autres stades fait varier ces mêmes produits.
Nous savons déjà que les œufs traités pendant deux généralions successives ne présentent pas de modifications plus grandes que ceux soumis à un seul traitement.
Cela est également vrai pour les produits ayant fait un troisième séjour dans la centrifugeuse.
A ce moment, nos animaux succombèrent en très grand nombre. Une faible partie de l'élevage fut seulement sauvée. Les morts ne présentèrent n1 pébrine, ni flacherie, ni aucune maladie connue ?. Fallait-1l ineriminer les expériences exécutées ? Etaient-elles donc, après avoir été inoffensives si longtemps, susceptibles d'étendre brusquement l’énergie ancestrale ?
Aussi remercions-nous spécialement l’ami qui voulut bien accepter les quelques œufs recueillis et les élever. Grâce au concours de ses habiles magnanarelles, ces œufs, centrifugés cependant une fois de plus, parvinrent à une évolution normale.
Nous pouvons affirmer ainsi que des Bombyx traités quatre années consécutives au stade œuf ne meurent pas.
. 9 SE Oiseaux. — C'est en 1909, au cours d’études sur les
troubles de l'équilibre consécutifs à des altérations des canaux
! Cf chapitre V : EFFETS SUR LES NYMPHES, ? Rapports de la Station d'Alais sur les maladies des vers à soie.
semi-circulaires, que nous avons eu l’idée de soumettre des animaux à la force eentrifuge !.
Le matériel de fortune à notre disposition nous contraignit à cesser momentanément les recherches commencées.
Bientôt, nous avons pu les reprendre, mais en utilisant des œufs, en particulier de poules.
Un Poulet de taille très petite naquit. Ce fut l’origine de notre travail.
Voyons done comment la centrifugeuse agit sur les œufs de poule.
L'opération est difficile même avec un outillage spécial.
Une vitesse de 250 tours suffit à produire un véritable essorage. Le liquide albumineux sourd au traversde tous les pores!.
Le calage présente bien des écueils. Insuffisant, il permet des secousses, dont la plus légère brise la coquille; trop parfait, 1l enlève souvent une grande surface de perméabilité et gène la respiration.
Il faut de plus opérer dans un milieu aussi exempt que possible de germes, car l'appel d’air favorise le passage des spores aux travers des parois. Nous avons ainsi trouvé du Pénicilium à l’intérieur d'œufs examinés après trois Jours de centrifugation.
Le mieux semble être d'utiliser une vitesse de 100 tours. Elle est incapable de produire une sudation et permet un calage moins sérieux * avec des fragments de liège de 1 centimètre environ, des fibres de bois et très peu de coton. Nous avons pu éviter tous bris, sans gêner les passages de l'air.
11 importe enfin de placer les appareils dans une enceinte riche en vapeur d'eau.
1 Cf. Annales de la Société Linnéenne de Lyon, t. LX.
2 C’est là un bel exemple de phénomène exposé au chapitre LIT : PASSAGE DE L'EAU A TRAVERS LES MEMBRANES.
3 Les premières expériences furent exécutées à 40 tours environ. L'arbre d’une pompe entrainé par un moteur à vent donnait le mouvement. Cette allure explique comment nous avons pu, sans retarder l'éclosion (23° jour) centrifuger les œufs dix-
neuf journées consécutives.
Des examens pratiqués à différents stades, 1l résulte les constalations suivantes :
Le jaune, beaucoup plus léger que le blanc, surnage d’abord, puis vient se coller à la membrane tapissant la coquille.
Lorsque la cicatricule se trouve prise au niveau de cette adhérence, elle est, cela se conçoit, non seulement gênée, mais abimée, puis parfois même détruite. Heureusement que, contrairement à l'opinion la plus générale, l'embryon peut occuper une place très variable, Si, sur des œufs au repos 1l vient à la partie supérieure de l'albumine, les choses sont bien différentes dans la centrifugeuse.
Au début de l'incubation, c'est-à-dire lorsqu'il est formé de deux feuillets, le disque germinatif d’un œuf de poule montre un croissant plus opaque, plus marqué, puis une gouttière en dessous appelée par Koller : gouttière du croissant. Duval démontra que c'était là le stade gastrula. À ce moment, les œufs traités sont semblables aux normaux.
Un peu plus tard, commencent à apparaître autour de l'aire embryonnaire les sillons marginaux de Hiss, plus rapidement du côté antérieur que du côté postérieur! du corps. L’ensemble présente alors l'aspect classique dit en « semelle de soulier ».
A ce moment, la disposition varie beaucoup suivant la place occupée par la cicatrice. S1 cette dernière est exactement au pôle central, elle s’élargit d'abord, puis disparaît, étranglée au milieu des adhérences signalées.
Si, au contraire, elle se trouve éloignée de 1 centimètre environ de ce pôle, elle s'allonge.
Cette élongation est peu marquée et n’augmente pas.
L'embryon, légèrement étranglé s’affaisse dans le vitellus
! Si l’on pose devant soi un œuf de telle sorte que sa grosse extrémité soit placée à gauche et sa petite à droite, une ligne menée par les deux pôles, divise le disque germinatif en une moitié dirigée vers l'observateur et correspondant à l'extrémité postérieure de l'embryon. et en une moitié dirigée en avant, correspondant à l'extrémité céphalique (Hertwig, Traité d'Embryologie, 18go).
No sous jacent et s'enveloppe de replis (capuchons céphaliques, caudal et latéraux).
L'évolution continue normale.
S1 l’on pèse au huitième jour deux œufs, un normal et un centrifugé, on s'aperçoit, toutes proportions rigoureusement gardées, que le témoin est plus lourd que l’autre. La différence s'accentue peu à peu. |
L'eau n’a pas, comme avec de fortes vitesses, mouillé l’extérieur de la coquille. Cependant le vide est plus marqué sur l’œuf traité.
Cette déshydratation, pour fable soit-elle, semble à notre avis susceptible d'expliquer les différences de taille remarquées chez les poussins centrifugés. D'ailleurs, l’autopsie ne montre aucune lésion morphologique, ce qui peut encore
confirmer peut-être l'hypothèse de nanisme par manque de matériaux nutritifs?
ce
De toutes ces expériences, 1l résulte qu'’aussi bien chez les animaux que chez les végétaux, la cellule mâle apparaît très résistante aux effets de la centrifugation.
Par contre, les œufs une fois formés, tout comme les grains, sont très sensibles à la force centrifuge. Ils perdent du poids, sont activés, retardés ou arrêtés dans leur évolution.
À plusieurs reprises déjà, nous avons pu voir combien les relations semblent étroites entre les mouvements de l’eau et les phénomènes observés. Continuant ces recherches, nous étudierons successivement des organismes plus compliqués, plus hydratés, et partant plus sensibles peut-être à la force centrifuge.
ele UE
