CLAIE

M. le Professeur Mauriac et Servantie, étudiant à leur tour la glycolyse des tissus, ont établi la moyenne suivante portant sur un grand nombre d’expériences.

Perte % moy.

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De ces recherches il découle que non seulement le pancréas et le rein, mais aussi le poumon et le testicule, ont un pouvoir glycolytique très élevé.