CHAPITRE I Méthode d'Examen

Nombre d'auteurs se sont déjà occupés de la caractérisation du sucre ‘urinaire. On a signalé dans les urines différents hexoses, des pentoses et même des dextrines et des gommes. LANDOLPH a avancé que les sucres diabétiques se présentaient au moins sous trois formes suivant la réduction obtenue au moyen de la liqueur de FEHLING et la déviation observée au polarimètre.

LE GOFF a extrait des urines diabétiques un sucre qui est bien le glucose identique à celui de Frs-