De Stella N.. Arch. de Pharmacodynamie. T'AS r
Dante
phate de soude, l'animal élimina en tout 5 gr. 455 d'acide phosphorique dans ses urines, au lieu de 4 gr. 225 que comportait le régime suivi. Ce régime avait été choisi € constant, de façon à établir un équilibre de nutrition parfait ». Or, 1 gr. 80 de glycéro-phosphate donnent naissance à ogr. 59 d’acide phosphorique. Done l'animal avait éliminé un excès de o gr. 64 de cet acide qui provenaient évidemment des réserves phosphorées de l'organisme. Un second lapin, dans les mêmes conditions, perdit en trop une quantité d'acide phosphorique plus considérable”-T gr. 175. |
Un chien, auquel on injecta du glycéro-phosphate de soude représentant au total 1 gr. 17 d'acide phosphorique élimina 5 gr. 732 au lieu de 4 gr. 24 (quantité d'acide phosphorique éliminé dans les urines en 8 jours). D'où : perte de o gr. 322 d’acide phosphorique. Ce qu'il y a de particulièrement intéressant, à lasuite de la lecture de ces expériences, ce sont les conclusions tirées par l’auteur : (Une partie des glycéro-phosphates est assimilée et retenue comme tele dans nos tissus, où très probablement elle entre dans la formation synthéthique des lécithines et des mucléines. » Est-ce erreur d'interprétation ? Toujours est-il qu'il nous semble que ces conclusions sont en contradiction absolue avec les faits.
MM. Gilbert et Posternak (1), au cours de leurs
études sur le rûle des matières phosphorées dans les