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azotés. Quant au phosphore, si les réserves de l'organisme ne furent pas entamées davantage, comparativement à la période préliminaire, la perte de ce métalloïde, due à l'insuffisance de la ration phosphorée, ne put être couverte par les glycéro-phosphates, exactement comme dans l'expérience des phosphates minéraux, décrite plus haut.
La conclusion directe à tirer de cette expérience est donc la suivante: l'acide glycéro-phosphorique ne peut compenser les pertes de l'organisme en phosphore, dues à l'insuffisance de la ration alimentaire. Ilagit sur la désassimilation azotée, mais n’est pas assimilable.
M. Robin, dans son travail bien connu sur les glycéro-phosphates écrit : « Tout en favorisant très probablement l'assimilation nerveuse des phosphates alimentaires, ils modèrent la dénutrition du système nerveux, agissent sur celui-ci comme un moyen d'épargne et aident à sa reconstitution en se fixant presqu'en totalité dans l'organisme. »
Les glycéro-phosphates sont-ils capables de modérer la dénutrition du système nerveux ? Peut-être. En tout cas, c’est une hypothèse qu'en l’état actuel de la science, on ne peut vérifier expérimentalement. Mais «qu'ils se fixent presqu’en totalité dans l’organisme », c’est là une notion qui ne s'accorde pas avec les faits connus jusqu’à ce jour.
Nucléines. — Nous avons vu, au chapitre IT de ce travail, la tentative faite en 1893 par Horbaezewski et Germain Sée, qui introduisirent en thérapeutique
Es; forte
la médication nucléinique. Cette tentative n’aboutit pas.C’est que les nucléines vraies et les acides nucléiques correspondants (en dehors de la quantité de phosphore qu'ils contiennent — quantité assez faible, puisqu'elle représente 2 0/0 à peine de phosphore total de la nourriture de l’homme et des animaux)— renfermentune masse assez considérable de bases xanthiques où puriques. Or, il nous parail évident que l'absorption de ces différentes bases doit être considérée comme inutile, voire même dangereuse, surtout chez des individus goutteux ou rhumatisants.
Minkowski (1), Weintraud(2), Læœwi (3), Schur (4) ont, en effet, démontré que les bases puriques étant en relation chimique très étroite avec l'acide urique, les nucléines augmentent notablement l'excrétion de ce dernier acide.
Weintrand et Lœwi ({. c.) ont également démon:tré, atlaquanten cela les conclusions d'Horbaezewski et de Germain Sée que la leucocytose et la phagocylose consécutives à l'ingestion des nucléines, sont loin d'être des phénomènes constants.
Il est donc prudent de ne pas prescrire ces subslances dont nous ne connaissons ni la composition,
1. Minkowski O. Arch. f. Experument. Path. U. Pharmak. T. XLI, 1808. P. 375.