PREPARATION DU MILIEU DE CULTURE

Je n’ai pas utilisé un milieu nettement défini. Comme il s’agit surtout d’obtenir des mycelium d’une épaisseur constante et aussi identique que possible entre eux, j’ai fait pousser mes Moisissures sur le milieu suivant :

Décocté de carotte .... Q.S. pour 1.000 RÉDIUDe Eee eue 10 CHAOS RE ue 50 Name Suns ea DD Constante minérale .... 50

Le décocté est préparé en faisant bouillir 500 gr. de carottes coupées dans 2.000 gr. d’eau pendant 3 heures environ.

Finalement le milieu est filtré, ajusté à pH — 6,7 à l’aide de soude N/5 puis réparti en fioles coniques d’'ERLENMEYER de 150 cc à raison de 25 cc? par fiole.

Après stérilisation je conserve mes milieux à l’abri de la lumière afin d’éviter autant que possible le noircissement du liquide qui conduit à une culture d’Aspergillus moins fournie.

Après ensemencement et séjour à l’étuve j'obtiens, avec PAspergillus repens, en 4 à 5 jours, une culture à voiles uniformes d’un poids moyen de 30 ctg.