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Milieux Dose mortelle du filtrat d'une culture de trois ( semaines 1° bouillon + 2 % de peptone de Witte-.. 0,002) >° milieu de, Fukuhara + 1 % de peptone (ELEn VAR EN ORALE PORN TURN MR EE LE RARE 0,00 3° Bouillon de viande acétique + 2 % de peptone de Witte, ne tue pas à......... 0,01 4° bouillon + 2 % de peptong de Shiona.. 0,008

Hirszrezn et PrzEesmyckt, dans leur deuxième rapport à la Société des Nations, publient des essais de différents milieux : bouillon de bœuf + 2 % de peptone Chapoteaut et bouillon fait avec une macération de viande de cheval et 1 % de peptone de Witte, mais les changements de souche de bacille de Shiga ne permettent pas d’en tirer un enseignement. Enfin, Suica, dans son travail de 1924, utilise un milieu fait de la façon suivante

« Faire bouïllir 500 gr. de viande de cheval dars 1000 cc. d'eau ; filtrer. Ajouter 10 gr. de peptone de Teruuchi et 5 gr. de sel, chauffer jusqu’à dissolution. Ajouter KOH pour rendre le milieu alcalin filtrer alors à nouveau. Stériliser ». Mais dans cette étude si approfondie nous pouvons aussi trouver le premier travail important sur : « Les relations entre la production de toxine dysentérique et les’qualités des peptones employées dans le milieu ». Toutes autres conditions égales, SHiGA expérimente les peptonès suivantes :