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lon dont nous répartissions des quantités égales daris chacun de nos milieux en expérience.

Les cultures, ensemencées en même temps, furent toujours placées à la température constante de on et furent toujours filtrées simultanément.

Ceci dit, passons à nos essais : |

Le 11 août 1925, nous établissons cinq milieux différents :

1° Eau peptonée (6o gr. de peptone Chapoteaut pour un litre d’eau).

>° Bouillon de bœuf (1000 gr. de viande de bœuf frigorifiée, sans graisse ni aponévrose, mise dans 1000 cc. d’eau, laissée à la température ambiante durant 24 heures puis portée à l’ébullition. Filtration sur papier), additionné d'une partie égale à son volume d’eau peptonée à 5 % (cela équivaut à un bouillon ordinaire peptoné à 2,5 %).

3° Bouillon de bœuf (comme ci-dessus) additionné de moitié de son volume d’eau peptonée à 5 % et de moitié de son volume d'eau.

(Soit un bouillon ordinaire peptoné à 1,25 %).

4° Bouillon de bœuf additionné du quart de son volume d’eau peptonée et des trois quarts de son volume d’eau (bouillon peptoné à 0,625 %).

5° Bouillon de bœuf (toujours la formule ci-dessus).

Tous ces milieux, répartis à raison de 200 cc. dans des ballons de 350 cc.4 furent ajustés au PHS au mo-