‹ Contribution à l'étude des actions physiologiques de la lumière Action des rayons ultra-violets sur les hydrates de carboneChapitre 39 sur 76 · ADO ST TUE · texte numérisé non relu

ADO ST TUE

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Des flacons témoins placés à l'obscurité complète et à la lumière diffuse du laboratoire ne présentèrent aucune variation dans leur acidité et leur pouvoir absorbant, permettant de croire à une transformation chimique de la glycérine dans ces conditions expérimentales.

Dans les liquides irradiés, nous avons effectué à côté des réactions de Trillat et du bisulfite de rosaniline, les réactions de Legal et de Lewin. Les résultats que nous avons obtenus ayant été positifs nous avons été amenés à conclure de cette série d'expériences que la glycérine irradiée entre 20° et 25° par le rayonnement de l'arc de mercure, en présence de petites quantités d’eau OXygénée, se dégrade très vile en donnant de l’aldehyde formique et d’autres produits à fonctions acides et aldéhydiques. |

Comme nous l'avons vu, ce processus d'oxydation et de dégradation moléculaire se produit en l'absence d’eau oxygénée sous l'influence des rayons ultra-violets émis par une lampe à mercure en quartz à très haut voltage.

Pour le réaliser avec une lampe ordinaire à 110 volts, il faut la présence d’eau oxygénée. En somme, l'eau

oxygénée renforce d’une façon très nette cette dégrada-

DA Um

tion. I y à proportionnalité entre la quantité de perhy-

drol ajouté et la vitesse de la réaction (1).

CoNGEUSIONS GÉNÉRALES : — L'ensemble” des expériences que nous venons d'exposer montre que les rayons ultra-violets agissent sur la glycérine en provoquant un phénomène d'oxydalion plus où moins marqué selon les circonstances des irradiations. Ce phénomène n’est peut-être pas unique, mais il est le seul que nous ayons pu mettre nettement'en évidence.

Comme pour toutes les matières ternaires, l'oxydation totale de la glycérine aboutit à l'eau et à l'acide carbonique. En d’autres termes, les atomes de carbone de celte substance qui font partie des trois groupements alcool qui la composent, sous l'influence des agents d'oxydation se transforment avec plus ou moins de rapidité, avec un nombre variable de composés intermédiaires, en acide carbonique. Nous avons trouvé ce terme ultime des combustions organiques parmi les produits de l’action de l'air pur sur la glycérine portée à 80° en présence des rayons ultra-violets.

Au cours de la description de nos recherches nous nous sommes attaché, en examinant la formule de cons-

titution de la glycérine et des corps qui peuvent prendre

(1) 11 est intéressant de noter à propos de cette activation d’une réaction photochimique par l’eau oxygénée les curieuses expériences de Victor Henri et René Wurmser (A. d. S. juillet 1913). Ces auteurs ont montré que l’eau oxygénée additionnée de traces de différents corps, tels que le chlorure mercurique, le cyanure de Potassium, l'iode, l’hypo-sulfite de soude, l'hydrogène sulfuré, devient stable vis-à-vis des ra-

yons ultra-violets.

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