TEMPÉRATURE DE CULTURE
Ce germe pousse très bien et d’une façon très rapide à l’étuve à 35° C. En une nuit on peut observer une très bellé strie sur gélose, qui se colore en bleu assez rapidement, lorsque la culture est extraite de l’étuve.
Sur la plupart des milieux, que ce soit à la température de l’étuve ou à celle du Laboratoire, ce Bacille bleu pousse très vite et bientôt son développement s'arrête tout d’un coup. C’est alors que sur gélose se forme une grande quantité de cristaux incolores,
CARACTÈRES DE CULTURE SUR MILIEUX SOLIDES
Gélose. — Cultivé sur gélose ordinaire le Bacille de Macé donne des colonies analogues à celles du Colibacille mais présentant une teinte gris bleu au centre. L'aspect de ces colonies est fonction, dans une grande mesure, de la concentration du milieu en gélose. C’est ainsi que dans certaines conditions il est possible d'obtenir des formes visqueuses ayant un reflet bleu sombre au centre.
Sur gélose maltosée, additionnée de sérum on n’observe pas un développement très important après 18 heures. Le pigment apparaît un peu plus tard et diffuse dans le milieu d’une façon très rapide. Ce caractère rapprocherait le Bacille bleu de MAcÉ de B. indigonaceus.
La gélose maltosée simple est beaucoup moins favorable au développe: ment du Bacille.
La gélose glycérinée fournit des cultures bleuâtres au bout de 40 heures.
La gélose glucosée tournesolée ne voit pas son aspect changer et les colonies obtenues sont grises.
La gélose dextrinée constitue un excellent milieu. [1 apparaît très rapidement une pigmentation foncée, accompagnée d’un très grand nombre de cristaux incolores. On aperçoit parfois des points bleus très distincts.
La gélose de SABOURAUD ne paraît pas favoriser beaucoup le développement et la chromogénèse du Bacille de Macé.
Gélatine. — Sur gélatine ce Bacille se développe assez rapidement don- - nant un pigment violet, ne pouvant se différencier de celui fourni par B. violaceus. La liquéfaction ne s’observe qu'après un long séjour à la température de 20° C. et on peut l'empêcher totalement en utilisant un milieu à très forte concentration en gélatine. Dans ces conditions les colonies présentent l'aspect de petites houppes.
Sérum coagulé. — Le Bacille bleu donne sur ce milieu un développement assez abondant ; après une semaine on note l’existence d’une bande humide, blanche, jaune sale qui vire au bleu, par la suite. Le milieu n’est pas liquéfié. |
Si on ajoute du maltose au sérum il y a en trois jours apparition d’une tres belle strie colorée en bleu. Le maltose dans ces conditions aurait la
propriété d’exalter la fonction chromogène, ce que MACÉ a mis en évidence facilement: une première culture en strie sur ce milieu lui donnait en cinq jours un pigment bleu très net, que des passages successifs amenaient à un ton beaucoup plus foncé, allant jusqu'au noir intense, ceci en 48 heures.
Pomme de terre. — Sur pomme de terre glycérinée on perçoit tout au plus une légère coloration olivâtre du substratum. Ce milieu alcalinisé fortement ne permet pas la culture de ce germe, mais si à cette pomme de terre alcaline on ajoute du liquide d’'ARNAUD et CHARRIN on voit apparaiître au bout de 24 heures une colonie jaunâtre devenant olivâtre, tandis que le tubercule est coloré en jaune vif.
MILIEUX LIQUIDES
Bouillon. — Le Bacille bleu de MACÉ ensemencé sur bouillon pousse très bien à la température ordinaire. Il donne très rapidement en 48 heures un trouble uniforme. |
Lait. — Sur lait tournesolé on constate dès le dixième jour un virage au rouge.
Liquide d’ARNAUD et CHARRIN. — Le liquide d’ARNAUD et CHARRIN,
additionné de lactate d’ammoniaque et d’asparagine, constitue le milieu par excellence pour le développement rapide du Bacille bleu. Par agitation des cultures on obtient un beau pigment bleu ciel très pur. Le liquide reste trouble durant des mois et très tard, de petits flocons et des précipités bleus se sédimentent au fond du tube. Le liquide devient jaunâtre, puis par agitation à l'air, verdâtre et enfin bleu. Le Bacille bleu exige donc de très bonnes conditions d’oxygénation du milieu pour que son pigment apparaisse.
INDOL
Le Bacille bleu de MACÉ ne donne pas d’Indol aux dépens de la molécule protéique qui lui est fournie dans les milieux nutritifs sur lesquels il se développe.
B. VISCOFUCATUS
Chromobacterium viscofucatum Harrisson et Barlow 1905
Bergey 1923
B. viscofucatus fut isolé au Laboratoire de Bactériologie de l’Agricultural Collège and Expérimental Station de. Guelph (Canada), par F. C. HARRISSON et B. BARLOW en 1906 à partir d'eaux de rivière. Ces derniers l'ont décrit sous le nom de Bacterium viscofucatum.
MORPHOLOGIE
C'est un Bacille cylindrique, ordinairement incurvé, parfois droit, de I U à I & 8 de long sur © & 6 à o w 9 de large. Les deux extrémités de la plastide sont arrondies. Ce germe immobile ne présente pas de fouets.
Les préparations provenant de cultures effectuées sur gélose sucrée montrent que ces éléments possèdent une capsule.
B. viscofucatus se présente sous forme d’éléments isolés ou plus rarement en chaîne de trois à cinq éléments.
