INTRODUCTION

Les acides x cétoniques ou homopyruviques répondent à la formule générale :

R — CO — COOH

et constituent une série organique des plus intéressantes, par la variété des produits dont ils permettent la préparation,

L'existence d’une fonction acide et d’une fonction cétone dans la molécule de ces corps permet tout d’abord l'obtention de dérivés nombreux se rapportant aux principaux types suivants :

A. Dérivés de la fonction acide :

Esters d'acides 4 cétoniques.

Sels minéraux et organiques d’acides + cétoniques.

B. Dérivés de la fonction cétone :

Hydräzones simples ou substituées.

Semicarbazones ou thiosemicarbazones, Oximes.