‹ Contribution à l'étude: des différentes variétés de lauriers-cerisesChapitre 6 sur 16 · MR RE · texte numérisé non relu

MR RE

B) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. CAUCASICA rotundifolia (Fig. 2). — C’est une sous-variété du Caucasica, à feuilles plus arrondies; elles sont à peu près deux fois aussi longues que larges. C’est un arbuste trapu, assez ramifié et vigoureux, pouvant atteindre 6 à 10 mètres de hauteur. Rameaux gros prismatiques et pentagonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes distiques à stipules caduques. Feuilles courtement pétiolées, limbe ovale acuminé arrondi vers le sommet et terminé par un acumen court et pointu. Le limbe des feuilles moyennes mesure environ 10 à 12 centimètres de longueur et 5 à 6 centimètres de largeur. Bords du limbe fortement dentés depuis la base jusqu’au sommet. Le limbe est épais, vert foncé assez brillant; il porte à sa face inférieure, vers sa base, le long de la nervure médiane, 4 glandes disposées en deux paires, à droite et à gauche de la nervure.

Fig. 2 A — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane

vers le tiers inférieur.

C) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. COoLCHICA (Fig. 3). — Cette variété est très résistante au froid, supportant bien la taille, d’un port agréable. Cet arbuste est trapu, touffu, étalé, assez ramifié; il peut atteindre 6 à 8 mètres dé hauteur; les rameaux sont assez gros, prismatiques et pentagonaux vers le sommet. Feuilles alternes distiques, à stipules caduques, lancéolées, acuminées, courtement pétiolées. Limbe mesurant 12 à 13 centimètres de longueur et 4 à 4 cent. 1/2 de largeur, à bords fortement dentés de la base au sommet. À la face inférieure du limbe, vers la base, on trouve, le long de la nervure médiane, 4 à 6 glandes.

os AAA (és NS van - Coihica.

Fig. 3 A — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane

vers le tiers inférieur.

SRE

D) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. COLCHICA ROTUNDIFOLIA (Fig. 4). — C’est certainement la variété la plus répandue dans les cultures. Elle est très résistante aux grands froids et s’accommode de tous les sols et de toutes les expositions. De la variété colchica, il existe une deuxième sous-variété à feuilles peaucoup plus petites, que l’on désigne sous le nom de Colchica angustifolia. Pendant longtemps, cette variété a été appelée à tort du nom d’Hartogia capensis, qui s'applique à une plante tout à fait différente.

Le Laurier-Cerise colchica rotundifolia est un arbuste assez vigoureux, pouvant atteindre 4 à 5 mètres de hauteur. Les rameaux, assez gros, sont assez ramifiés et portent des feuilles alternes distiques stipulées, à stipules caduques. Limbe long de 10 à 11 centimètres et large de 5 à 6 centimètres dans sa plus grande largeur, qui se trouve vers les deux tiers supérieurs; ses bords sont fortement dentés et l’on trouve, à la face inférieure, vers la base, le long de la nervure médiane, 4 à 6 glandes.

ar. Colohica rolundifolas a Fig. 4 A — Limbe, grandeur naturelle

B — Coupe transversale du pétiole (grossie)

C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane, vers le tiers supérieur.

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E) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. VERSAILLEN- SIS OU MACROPHYLLA (Fig. 5). — Cette variété aurait été obtenue par M. Royer, horticulteur à Versailles. Cet arbuste est remarquable par sa vigueur et surtout par la dimension de ses feuilles. Il n’est pas rare d’en trouver mesurant 25 centimètres de longueur et même plus sur 9 ou 10 centimètres de largeur. Ces feuilles sont épaisses, luisantes, oblongues, largement et très brusquement arrondies au sommet; on trouve, à l’extrémité de la nervure médiane, un court mucron. Pour que cette variété atteigne toute sa beauté, il est nécessaire qu’elle soit plantée dans un terrain meuble, frais et substantiel.

Le Laurier de Versailles a un port compact avec rameaux assez gros, portant de grandes feuilles alternes distiques stipulées à stipules caduques. Feuilles courtement pétiolées, limbe à bords dentés et à la face inférieure, à la base, on trouve plusieurs glandes près de la nervure.

Fig. 5 À — Limbe, réduction au %

pie Coupe transversale du pétiole (grossie)

C — Coupe trensversale du limbe (grossie), en face la nervure médiane, vers le tiers inférieur.

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F) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. LATIFOLIA BERTINI (Fig. 6). — Cette variété a été obtenue par M. BERTN, pépiniériste à Versailles, vers 1860.

Arbuste vigoureux, pyramidal, peu ramifié, pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur. C’est l’un des plus vigoureux de la collection étudiée.

Rameaux gros, prismatiques et pentagonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes stipulées, à stipules caduques. Feuilles pendantes, ovales, lancéolées, acuminées, avec acumen légèrement incurvé. Dans son ensemble, le limbe est épais et atténué dans ses deux bouts et sa plus grande largeur se trouve vers le milieu; il mesure de 16 à 17 centimètres de longueur et 6 centimètres de largeur, à bords finement dentés. A la face inférieure du limbe, on trouve, vers sa base et le long de la nervure médiane, 4 glandes en deux paires.

vers le tiers inférieur,

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G) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. LATIFOLIA (Fig. 7). — Cette variété est une des plus intéressantes de la collection par son port légèrement étalé, par ses grandes feuilles d’un vert foncé et luisant et par sa vigueur.

Port légèrement étalé, vigoureux, pouvant atteindre 6 à 8 mètres de hauteur. Rameaux très gros, vigoureux, peu ramifiés, prismatiques et pentagonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes distiques stipulées à stipules caduques. Feuilles courte- . ment pétiolées, ovales, lancéolées, atténuées dans les deux bouts, légèrement acuminées au sommet. Limbe long de 14 à 16 centimètres, la plus grande largeur se trouve vers le milieu, qui est de 5 à 6 centimètres. Les bords sont fortement dentés et à la surface inférieure on trouve, vers la base et le long de ia nervure médiane, 5 à 6 glandes.

Var . tatfotia

Fig. 7 À — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane

vers le tiers inférieur,

H) PRUNUS LAROCERASUS L. var. BRUANTI (Fig. 8). — Cette variété est vigoureuse, irapue et érigée.

Port pyramidal, compact, arbuste pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hauteur. Rameaux assez gros, prismatiques et pentagonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes distiques stipulées à stipules caduques persistantes, courtement pétiolées. Limbe obovale, lancéolé, acuminé au sommet, mesurant 12 à 13 centimètres de longueur et 6 à 8 centimètres de largeur. Les bords sont dentés avec de très petites dents. A la face inférieure du limbe, vers la base et le long de la nervure médiane, présence de 6 à 8 glandes,

Fig. 8 A — Limbe, grandeur naturelle

B — Coupe transversale du pétiole (grossie)

C— Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane, vers le tiers inférieur.

SRE

I) PRUNUS LAUROCERASUS L. var. BERNARDI (Fig. 9). — Cette variété n’est pas très répandue dans les cultures. D’après une note de la Revue horticole, elle aurait été plantée à l’Arboretum Allard, à Angers, et au Jardin des Plantes de Kew.

Port pyramidal, peu ramifié, vigoureux, pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hautéur. Rameaux gros, prismatiques, pentagonaux, portant des feuilles alternes distiques stipulées, à stipules caduques, persistantes, courtement pétiolées.

Limbe ovale lancéolé, atténué à ses deux extrémités, acuminé au sommet, mesurant 15 à 18 centimètres de long sur 4 à 5 centimètres de largeur. La plus grande largeur du limbe se trouve au voisinage du milieu de sa hauteur.

Bords du limbe dentés, plus particulièrement vers le sommet. À la face inférieure du limbe, vers sa base et le long de la nervure médiane, on trouve 4 glandes.

run re te tr. Banardi

Fig, 9 A — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) € — Coupe transversale du limbe (grossie) en face, la nervure médiane, vers le tiers inférieur.

2 Race des Balkans

Prunus Schipkaensis Hort (Laurier de Schipka)

A) PRUNUS SCHIPKAENSIS Horr. type (Fig. 10).

— Cette plante, trouvée à l’état sauvage près de la passe de Schipka, dans les Balkans, a été introduite dans les cultures vers 1886.

Les plants étudiés proviennent des pépinières de M. BARBIER, à Orléans. Ils sont cultivés depuis cinq ans dans les jardins du Comité régional lyonnais des Plantes médicinales.

Arbrisseau de petite taille, pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur. Port érigé. Peu ramifié. Rameaux moyens, plus ou moins prismatiques, polygonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes distiques, stipulées, à stipules persistantes. Feuilles courtement pétiolées. Limbe ovale, lancéolé, terminé en pointe au sommet et atténué assez brusquement à la base sur le pétiole. Bords du limbe portant quelques dents très écartées, surtout vers le sommet. Ce limbe, d’un vert foncé, assez épais, mesure, chez les

SRE.

feuilles moyennes, 11 à 12 centimètres de longueur et 4 à 4 cent. 1/2 de largeur. On trouve, à la base du limbe, le long de la nervure principale, 4 glandes disposées par paires. Le nombre de glandes est assez variable d’une feuille à l’autre; on peut en trouver 3, 4 et même 5 ou 6.

Les caractères du Prunus Schipkaensis Horrt. sont voisins de ceux du Prunus Laurocerasus L., mais, comme on le voit ci-dessus, c’est un arbuste de plus petite taille, ayant des feuilles dont la surface est trois fois moindre.

Les inflorescences sont des grappes spiciformes denses, dressées, nombreuses, tandis que les inflorescences des Lauriers-Cerises asiatiques sont des grappes lâches, plus ou moins pendantes, avec des fleurs plus grandes.

Les fruits sont des drupes à un seul noyau, arrondi, rappelant ceux des cerises, contenant une seule graine exalbuminée, avec un embryon à radicule très courte et deux cotylédons volumineux.

Fig. 10

A — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie,, en face, la nervure médiane,

vers le tiers inférieur.

B) PRUNUS SCHIPKAENSIS Horr. provenance Treuis (Fig. 11). — Les individus cultivés à la Faculté mixte de Médecine et de Pharmacie de Lyon, ainsi que dans le jardin d’expériences du Comité régional lyonnais des Plantes médicinales, proviennent de graines reçues du Jardin botanique de l’Université de Tiflis (Caucase). Tous les sujets de ces cultures sont issus d’un même individu produit par une graine semée il y a plus de vingt ans. Malgré ses vingt années d’existence, le pied-mère ne dépasse pas 1 m. 20 de hauteur, ce qui montre la lente croissance de cette espèce.

De nombreuses boutures ont été prises sur ce sujet. Plusieurs ont raciné et ont été distribuées au Parc de la Tête d’Or, ainsi qu’au jardin d’expériences du Comité à l’Asile de Bron.

En 1925, M. ABRIAL ayant obtenu une assez grande quantité de graines, les a mises en stratification dès l’approche de la mauvaise saison. Au printemps suivant, une germination abondante a fourni plus de deux cents jeunes plants.

On ne saurait encore observer des variations dans le feuillage de ces jeunes sujets. Cependant, on constate que certains sont plus vigoureux que d’autres.

En réalité, plusieurs années de culture seront nécessaires pour permettre de constater des différences individuelles.

Cet arbuste diffère du Schipkaensis, que l’on trouve chez les horticulteurs, par son port plus étalé, par ses rameaux plus allongés et plus minces, ainsi que

de

par ses feuilles plus petites, généralement dépourvues de dents sur le bord du limbe.

Port étalé, assez ramifié, rameaux allongés grêles, prismatiques, pentagonaux vers le sommet, portant des feuilles alternes stipulées, à stipules persistantes. Pétiole très court, limbe des feuilles moyennes mesurant 8 centimètres de long et 3 centimètres de large. Les bords du limbe sont ordinairement entiers ou présentent quelques rares dents vers le sommet.

Limbe à sommet aigu, légèrement acuminé, à base atténuée sur le pétiole. Glandes : à la face inférieure du limbe, on trouve un certain nombre de glandes (8 ou 10), plus ou moins écartées de la nervure médiane, vers le sommet du limbe. Certaines se trouvent vers le bord du limbe, mais en général aucune n’est contre la nervure médiane.

Inflorescences en grappes spiciformes, denses, érigées; fleurs petites, régulières, hermaphrodites. Réceptacle concave portant sur les bords le périanthe et l’androcée. 5 sépales libres petits; 5 pétales blancs onguiculés; 20 à 25 étamines. Gynécée unicarpellé biovulé à ovules anatropes. Fruit drupe, d’abord rougeâtre, devenant très noir à maturité, contenant une seule graine exalbuminée à embryon droit.

Fig. 11

À — Limbe, grandeur naturelle

B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du hmbe (grossie), en face,

la nervure médiane, vers le tiers inférieur.

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C) PRUNUS SCHIPKAENSIS Hort. var. Mis- CHEANA (Fig. 12). — Cette variété, originaire de Serbie, est, comme les précédentes, très rustique; elle est caractérisée par son port étalé, ramifié, par ses feuilles ovales, etc.

Cette variété constitue une forme très élégante de Laurier de Schipka, par son port et ses rameaux grêles.

Cet arbrisseau peut atteindre 1 m. 50 à 2 mètres de hauteur. Port étalé. Rameaux assez allongés, minces, portant des feuilles alternes distiques ou pentatisques, suivant l’attitude des branches dressées ou étalées. Pétiole court. Limbe elliptique atténué à la base et au sommet. Sommet aigu ou parfois acuminé. Bords présentant quelques dents surtout vers le sommet. Limbe mesurant chez les feuilles moyennes 6 à 7 cent. de longueur et 3 à 4 cent. de largeur. Glandes : les glandes à la face inférieure du limbe sont peu nombreuses; 3 ou 4 seulement, vers la base.

Fig, 12

À — Limbe, grandeur naturelle B — Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane

vers le tieas inférieur.

D) PRUNUS SCHIPKAENSIS HorT. var. ZABE- LIANA (Fig. 13). — Cette variété a été introduite en culture vers 1898. Arbuste touffu, ramifié, très étalé, à feuilles lancéolées.

Il peut atteindre 1 m. 50 à 2 mètres de hauteur. Rameaux grêles ramifiés, pentagonaux, portant des feuilles alternes distiques stipulées, à stipules persistantes. Chez cette variété, nous avons remarqué que les stipules étaient moins persistantes que chez les formes précédentes. Pétiole court. Le limbe lancéolé, mesure chez les feuilles moyennes 9 à 10 cent. de longueur et 3 cent. de largeur. Il est terminé au sommet par un court acumen et à sa base, il s’atténue graduellement sur le pétiole. Bords entiers ou présentant quelques dents vers le sommet. A la face inférieure du limbe et à sa base, on trouve 3 ou 4 glandes, qui ne sont jamais au contact de la nervure médiane.

ee Jehapkaensis vor. Loblaonx

Fig. 13 À — Limbe, grandeur nrturelle B — Coupe transversale du péfiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane,

vers le tiers inférieur.

E) PRUNUS SCHIPKAENSIS Hort. var. SERBICA (Pancrc). (Fig. 14). — D’après certains auteurs, cette variété serait un hybride entre le Prunus Laurocerasus L. et le Prunus Schipkaensis Hort. Pour G. K. SCHNEIDER, cette variété serait identique à Prunus Schipkaensis Hort. var. Zabeliana. Cette forme paraît bien d’origine hybride, car elle possède un facies répondant aux deux formes de Laurier-Cerise, par son port, d’une part, et surtout par ses feuilles ayant des stipules semi-persistantes. Chez les Lauriers-Cerises vrais, à l’automne, toutes les stipules des feuilles de l’année sont tombées, tandis que chez les Lauriers de Schipka à ce moment les feuilles de l’année ont gardé leurs stipules. Or chez la variété Serbica, à l’automne, sur les rameaux de l’année, on trouve sur la moitié inférieure du rameau des feuilles sans stipules et sur la moitié supérieure des feuilles les ayant conservées.

Port étalé, assez ramifié, arbuste pouvant atteindre 2 à 3 mètres de hauteur, portant des feuilles alternes avec les stipules semi-persistantes signalées plus haut. Rameaux moyens, prismatiques et pentagonaux vers le sommet.

Pétiole court. Limbe atténué à ses deux extrémités acuminées, mesurant vers les deux tiers supérieurs 4 cent. de largeur et 8 à 9 cent. de longueur. Bords légèrement dentés surtout vers le sommet. A la face inférieure, les glandes sont réparties sur toute la surface, les unes sur les bords, les autres au milieu ou le long de la nervure médiane.

Prunus Fohiphaenses A Car 1 vaut +

Fig. 14 À — Limbe, grandeur naturelle B -— Coupe transversale du pétiole (grossie) C — Coupe transversale du limbe (grossie), en face, la nervure médiane,

vers le tiers inférieur,

PT es

Nous n’avons étudié qu’un petit nombre de variétés de Laurier-Cerise, celles que nous avons pu nous procurer aisément. Bien d’autres variétés mériteraient d’être étudiées non seulement au point de vue de leur teneur en acide cyanhydrique, mais plus particulièrement pour mettre de l’ordre dans le chaos de la nomenclature de ces variétés. En effet, certaines sont désignées par le même nom, d’autres, au contraire, portent des noms différents. C’est ainsi que l’on trouve 2 variétés à feuilles rondes, 2 variétés à feuilles longues, 2 variétés à feuilles grandes, etc., etc.

Voici les principales variétés (1) que l’on trouvait autrefois chez les pépiniéristes et que l’on peut encore retrouver dans les jardins où elles ont été plantées.

Variétés de Laurier Cerise Race de la Colchide ou du Caucase

Prunus LauROCERASUS L. type.

var. angustifolia.

— Bernardi.*

— brachystachia.

— Bruanti.*

— camelliaefolia.

— Caucasica.

— Caucasica rotundifolia.* — Colchica.*

(1) Dans ce tableau, seules les variétés marquées d’un astérique ont été étudiées.

NS

— Colchica rotundifolia.* — compacta.

— erecta.

— intermedia.

— Kamtschatica.

— latifolia.*

— latifolia Bertini.*

— latifolia foliis variegatis.

— laurifolia.

— longifolia.

— magnoliaefolia.

— microphylla.

— myrtefolia.

— Ottinit.

— parvifolia.

— pyramidalis.

— rufescens.

— salicifolia.

— sempervirens.

— Triomphe de Bordeaux.

— Versaillensis ou macrophylla.* Laurier Cerise

Race des Balkans

PRUNUS SCHIPKAENSIS HoRT. type

prov. Tiflis.* var. Mischeana.* — Reynani.

— Serbica.* — Zabeliana.

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rang. — Prunus Laurocerasus L. var Versaillensis, Prunus Laurocerasus L. var Bruanti. — Prunus Laurocerasus 1. var Caucasica. — Prunus Laurocerasus type.

rang. — Prunus Laurocerasus L. var Colchica rotundifolia. — Prunus Laurocerasus L. var Caucasica rotundifolia. — Prunus Laurocerasus L. var latifolia Bertin. — Prunus Laurocerasus L. var Ottini.

rang. — Prunus Laurocerasus L. var rufescens. — Prunus Laurocerasus L. var pyramidalis. —- Prunus Laurocerasus L. var augustifolia. — Prunus schipkaensis Hort var serbica.

rang. — Prunus schipkaensis Hort type. — Prunus schipkaensis Hort var mischeana. — Prunus schipkaensis Hort var Reynani. — Prunus schipkaensis Hort var Zabeliana.

rang. — Prunus schipkaensis Hort var prov. Tiflis. — Prunus Laurocerasus L. var Colchica. — Prunus Laurocerasus L, var latifolia. — Prunus Laurocerasus L. var Bernardi.

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