IV. PA = Réserve alcaline
Le PH a été déterminé par la méthode colorimétrique à l’aide du colorimètre à double biseau (1).
Résultats sondage PA—6.41 bain P=648
En vase ouvert le PH de l’eau tend progressivement vers une valeur limite comprise entre 7, 8 et 8.
La réserve alcaline a été déterminée par la méthode de Mac Clendon (2).
Nous avons fait bouillir de l’eau de manière à chasser tous les gaz, avons ramené au volume initial avec de l’eau distillée et nous avons pris le PH, La valeur obtenue est de 8,2 (début du rose à la phénol-phtaléine.
Dans ces conditions l’eau cesse d’être monophasique, elle présente un précipité ocré.
(1) voir Vlés: Notes sur la mesure spectrophotométrique du PH, (Archives de physique biologique, Vigot 24). (2) Mac Clendon The standarisation of a new colome-
tic method for the determination of the H+ion. Journ. Biol Chem. 1917.
Le coefficient de réserve alcaline est égal au
nombre total de ce d'H CIN dont l'introduction
dans 100% d’eau minérale a été nécessaire pour produire le virage stable à l’ébullition de 0.5 d’une solution Brom-cresol-pourple à 0.04%.
Résultats: