‹ Contribution à l'étude des eaux minérales de PechelbronnChapitre 11 sur 22 · IV. PA = Réserve alcaline · texte numérisé non relu

IV. PA = Réserve alcaline

Le PH a été déterminé par la méthode colorimétrique à l’aide du colorimètre à double biseau (1).

Résultats sondage PA—6.41 bain P=648

En vase ouvert le PH de l’eau tend progressivement vers une valeur limite comprise entre 7, 8 et 8.

La réserve alcaline a été déterminée par la méthode de Mac Clendon (2).

Nous avons fait bouillir de l’eau de manière à chasser tous les gaz, avons ramené au volume initial avec de l’eau distillée et nous avons pris le PH, La valeur obtenue est de 8,2 (début du rose à la phénol-phtaléine.

Dans ces conditions l’eau cesse d’être monophasique, elle présente un précipité ocré.

(1) voir Vlés: Notes sur la mesure spectrophotométrique du PH, (Archives de physique biologique, Vigot 24). (2) Mac Clendon The standarisation of a new colome-

tic method for the determination of the H+ion. Journ. Biol Chem. 1917.

Le coefficient de réserve alcaline est égal au

nombre total de ce d'H CIN dont l'introduction

dans 100% d’eau minérale a été nécessaire pour produire le virage stable à l’ébullition de 0.5 d’une solution Brom-cresol-pourple à 0.04%.

Résultats:

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