V. — Sang
Sérosité d'as-
cite . . . 5.75 6.10 + 0.35 6.10 —
Il est à remarquer que dans le sang et les sérosités- l'équilibre physique se rétablit plus vite que l'équilibre chimique. Le mécanisme régulateur de la composition du sang semble avoir pour premier effet de rétablir le nombre de molécules et agir ensuite pour équilibrer dans leurs proportions normales les divers éléments constitutifs de ce liquide. Par exemple, après l'ingestion de chlorures, on peut constater dans le sang une plus forte proportion do ces substances, alors que la concentration
n'est pas augmentée.
A Chlorures
Sang (f. typhoïde), avant — 0.52 7
— — après — 0.52 7.75
1. Achard et LoEPBR.Passago du ferrocyanure de potassium dans l'humeur aqueuse en cas d'obstacle à l'élimination rénale. Soc» Biologie, mars 1902.
il remarque que la vessie bombe du côté de l'eau. 11 fait alors l'expérience contraire en plaçant de l'eau dans la noie qu'il fait baigner dans l'alcool et il observe le phénomène inverse. Il ne tire du reste aucune déduction de ces constataaom-
En 1809, Dctbochr croît avoir trouvé en des phénomènes semblables la cause du mouvement vital et publie une brochure intitulée : L'osent immédiat du mouvement citai décodé dams la nature et son mode d'action chez le* végétaux et tes animaux. Peu après du reste il en rabat on peu de ses prétentions et continue à approfondir le phénomène d'une façon méthodique et assez complète. Puis vinrent les travaux de Poisson, de Lkbig, etc...
L'osmose peut être définie : « Le* phénomènes caractérisés par le passage en Quantité inégale de detix liquides aa travers des membranes, i nd épen damment de la capillarité et de la pesanteur (Doora) 1 1).
II ne faut pas confondre l'osmose avec une série d'autres phénomènes qui n'ont avec elle que quelques analoeies : la diffusion moléculaire, I'imbibition et la dialyse :
La diffusion moléculaire est le phénomène par lequel deux fluides de nature différente, mis en contact et sans agitation, se mélangent spontanément pour former un tout plus on moins homogène.
L'imbibïtion est le pouvoir qu'ont les liquides de pénétrer dans l'intérieur des membranes, de faire corps