‹ Contribution A L'étude Des Équilibres Physico-Chimiques Chez Quelques Plantes AgricolesChapitre 15 sur 47 · I LE III IV V VI · texte numérisé non relu

I LE III IV V VI

HOUSE AE Ter 1,756 4,062 3,274 2,858 2,09 0,327 RACINES EEE Mare 0,192 0,449 0,435 0,491 0,362 0,063

1°) Il existe une très grande différence de teneurs en chlorures entre les feuilles et les racines de la parcelle témoin et celles des autres parcelles.

2°) Il existe une très grande différence aussi entre les feuilles et les racines au point de vue de leur teneur en chlore. C’est un fait connu, en effet, que la minéralisation des feuilles est de beaucoup supérieure à celle des racines.

3°) Il existe une dose d’engrais chlorurés au delà de laquelle la teneur en chlorures des feuilles et des racines diminue au lieu d’augmenter. Dans notre expérience la dose maxima de HCI est de 1.000 kg à l'Ha.

IV. — LES CHLORURES JOUENT UN ROLE OSMOTIQUE IMPORTANT DANS LES PLANTES

La propriété du chlore d'augmenter la pression osmotique dans les plantes est généralement admise mais non précisée. Au cours de quelques essais que nous avons faits, nous avons pu mettre en relief cette action des engrais chlorurés pour le blé et pour l’avoine,

La pression osmotique est, dans nos essais, mesurée par le À cryoscopique.

Sur blé

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Cette influence des chlorures sur la pression 0smotique a un grand intérêt au point de vue purement physiologique et une grande importance au point de vue technique.

On sait que la croissance des plantes est en relation directe avec la pression osmotique qui dépend de la composition moléculaire globale du milieu intérieur des feuilles (*). Il en résulte que les rendements des cultures sont en rapport avec la pression osmotique et par conséquent avec les apports de chlorures faits à la plante.

2 aËr

Mais l’augmentation de la pression osmotique provoquée par l’apport des sels chlorurés peut être due aussi bien à l’anion CI qu’au cation K dans la sylvinite et le chlorure de potassium. Elle est probablement due aux deux à la fois.

Dans une autre partie de notre étude nous citerons des exemples de fumures chimiques qui montreront que le chlorure d’ammonium donne des résultats très sensiblement supérieurs à ceux que l’on obtient avec le sulfate d’ammoniaque pour des doses égales d'azote mises à la disposition des plantes.

De même le chlorure de potassium donne des rendements supér‘""1rs à ceux que lon obtient avec le sulfate de potassiur. pour des doses égales de potassium.

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