INTRODUCTION

L'emploi des engrais chimiques joue, dans l’agriculture contemporaine, un rôle de toute première importance, La consommation de ces substances s'accroît sans cesse car de grands efforts ont été réalisés pour en diffuser la connaissance dans tous les milieux agricoles.

Les champs d'expériences et de démonstrations créés, chaque année, sont très nombreux. Mais ils ont, surtout, pour objet de contrôler l’action des engrais sur la morphologie des divers organes de Ia plante et l'importance quantitative et qualitative des résultats obtenus,