Première partie
Extraction et étude de la matière sucrée cristallisée des laits... ne Composition élémentaire... nr retie den eue Hand onne nrore déc Al Poids moléculaires déduits de l'étude cryoscopique..…................... écoues AMI HOPMONCTIS LAINE, ee cse.. on ni Aster et soon etait os ELO PBOUMOIMIROTALOIPE Reresescesceers-sesress nee nr eoen ones torse seems see 19 POUVOIRTEdUC LOURDS rereeene nee nr eoocecenes pese ds orcentaseseses 23 Dédoublement par hydratation des sucres obtenus... cote 28
Coefficients de densité ét AO VOIUME rs crncmese essences ess est ec ee = OÙ