PURIFICATION
Seuls, trois grands groupes de procédés retiendront notre attention.
a) Méthodes mettant en jeu le coefficient de partage entre deux solvants non miscibles;
b) Méthode chromatographique ;
c) Technique de SULMAN (traitement de l'extrait urinaire par la chaleur).
1° MÉTHODES UTILISANT LE COEFFICIENT DE PARTAGE ENTRE DEUX SOLVANTS NON MISCIBLES
Ce sont les premières auxquelles on ait pensé : elles ont permis à BUTENANDT et à LAQUEUR les remarquables travaux ayant conduit à l’isolement de l’œstrone cristallisée.
Malheureusement, cette technique provoque des pertes appréciables de produit. Elle consiste à soumettre la solution primitive à un certain nombre d’épuisements; chaque épuisement amène une perte de substances. Si l’on considère que la méthode de VENNING et coll. comporte douze épuisements; celle de JAYLE et coll, vingt-neuf; celle de TALBOT, cinquante-quatre, on ne sera pas étonné d’obtenir des résultats par défaut.
La première donne un produit que l’on peut qualifier de grossier; celle de JAYLE, avec un rendement que nous n’avons pas précisé, aboutit à un extrait encore trop impur pour la réaction de KoBER; BENDER et WiLsoN ont fait une étude très soigneuse de la troisième : d’abord surpris par des divergences considérables entre les résultats donnés par la méthode chimique et la méthode biologique, ils se sont efforcés d'extraire la totalité des phénols urinaires et ont effectué un dosage chimique avant et après cette opération.
Avant : 500 ,.
Après : 42.
SOS ions mt