ME

Dans le Lyonnais, sur toute la rive gauche, les Péchers sont rares; sur la rive droite les principaux centres de production sont à Saint-Genis-Laval, Chasse, Givors et Millery..

Dans le Viennois, les plantations de Pêchers se développent sur le plateau de Louze, entre Vienne et le Péage de Roussillon, puis entre le Péage et Saint Rambert d’Albon; dans le département de la Loire, elles s'étendent vers la vallée de la Valloire : Epinouse, Mo-

ras, Vérin et au-delà.

C'est à Saint Rambert d’Albon que se situe le plus important centre commercial des fruits et légumes du Viennois, qui paraît entrer pour 40 % dans la production totale de toute la Vallée du Rhône.

Dans le Valentinois, les plantations de Pêchers. sur la rive droite sont comprimées sur une étroite baride de terre jusqu’à Saint Désirat, où elles peuvent, enfin, se développer; sur l’autre rive elle vont en prospérant (en plaines), de Chassis-de-Tournon à Valence et des côteaux d’Albon à la vallée de l’'Herbasse. Les centres principaux de production se trouvent à Albon, Andeancette, Tain, Saint Donat-sous-l'Herbasse, Loriol, Mitmande (rive gauche du Rhône), Tournon, Serrières Saint Peray, Le Teil, Le Pouzin (rive droite). Le Valentinois s'inscrit pour 1/5° soit 20 % de la production totale de la Vallée du Rhône.

Dans l'Ardèche, la petite vallée de l’Erieux (torrent, long de 85 kilomètres qui descend des Boutières, pour se perdre dans le Rhône, près de Lavoulte) n’est qu’une vaste pêcheraie de 20 kilomètres de profondeur entre Saint Laurent du Pape et les Ollières, qui se prolonge ensuite jusqu'à Saint Sauveur de Montagu et la haute vallée du Cheylard, et Saint Martin de Valamas. Les arbres fruitiers, où dominent Pêchers et Cerisiers, poussent en terrains d’érosion de nature cristalline et granitique à flancs de vallée et sur les terres d’alluvions sableuses et graveleuses du torrent... arrosées, en été, par

des canaux d'irrigation, ou par pompage, sur les terrasses des parties supérieures.

Le type de formation de ces arbres est le « gobelet » genre « fleur de liseron », et l'exploitation directe paraît être la plus courante, bien que le métayage soit assez fréquent, dans la vallée. La main d'œuvre étant surtout familiale, cette exploitation est sans égale dans toute la vallée du Rhône...

Dans le bas Vivarais, il semble bien qu’une cinquième région de production et d'exploitation du Pécher et de ses fruits, ait tendance à s'établir, plus au sud et dans des sols et terrains neufs : elle englobe déjà les communes de Bourg Saint Andéol, Aubenas, Joyeuse, Ruoms, Vallon, etc.

Dans toute la vaste vallée du Rhône et de ses affluents, il était malaisé d'adopter un système de culture unique pour les Pêchers étant données la diversité des terrains et celle des climats. -

De Lyon à Pont Saint Esprit, les plantations mixtes, sont presque la règle. dominante : dans toute la vallée, on voit les Pêches voisiner, fort à propos, d’ailleurs, avec la Vigne, et maints autres arbres fruitiers : abricotiers, poiriers, cerisiers et même avec les fraisiers et les asperges.

Dans les grandes exploitations : régions de Vienne- Sud, Saint Rambert-d’Albon, Tain à Valence et Vallée de l’Erieux, les plantations de pêchers sont faites « en plein ». Et c’est à peine, si au cours des premières années on dispute au pêcher une parcelle de son... « espace vital » et de son sol au profit de quelques cultures intercalaires, telles que : asperges, haricots, petits pois, pommes de terre ou fraisiers.. Dans la Vallée de lErieux, les arboriculteurs prévoyants, associent la cul-

ture intercalaire de divers arbres fruitiers à celle des

Sr Ect

Pêchers. Ce sont surtout les Poiriers, Abricotiers et Cerisiers qui commencent à concurrencer les Pêchers..