VARIETES

Les variétés précoces, sont surtout indiquées dans les régions ensoleillées du Midi de la France : Provence, Roussillon, Languedoc.

Les variétés tardives, sont cultivées au Nord de la Loire, et en particulier, dans la région parisienne.

Les variétés intermédiaires sont recommandées dans la Vallée du Rhône.

Nous ne citerons, ici, que les Variétés de Pêches, les plus intéressantes, selon le groupe auquel elles appartiennent, et dans l’ordre de leur maturité respective :