MALADIES DITES « PHYSIOLOGIQUES
OÙ A CAUSES INDETERMINEES
Les Arbres à noyaux sont souvent atteints de diverses affections où Pexistence d’un parasite n’a pu, encore, être déterminé d’une facon absolument incontestée, et que, pour cette raison, on dénomme « Maladies Physiologiques ». Sur les Rosacées-Pri unées, les plus fréquentes sont le Plomb, la Gommose, la Chlorose, etc.
Le PLomus :
Silver leaf, Silver blight (Ansl.), Milch glanz (AI), Mal del piombo (Ital.).
Cette affection est ee par une tonalité gris de plomb, ou gris argenté dont se parent les feuilles, au lieu de rester vertes, comme en temps normal. Elle apparaît, partout, sur les arbres fruitiers de nos régions, et principalement sur : Pruniers, Prunelliers, Pêchers, Pommiers, Cerisiers, Amandiers, Groseilliers. Elle est assez rare sur Abricotiers et Poiriers. Les quelques auteurs qui se sont préoccupés de ‘ses
- origines sont loin d’être d’accord dans leurs hypothèses. Ce qui est établi, c’est que cette maladie n’a point pour cause l’action locale d’un
parasite déterminé, mais, plutôt, diverses actions physiologiques ou climatiques. Selon G. et M. ARNAUD, «on peut or admettre,
dans certains cas, l’action indirecte de parasites éloignés, n’intervenant pas directement dans la feuille, mais pouvant agir par les produits
solubles qu'ils élaborent et qui sensibilisent, peut-être, les feuilles à
:laction de certains facteurs physiques ».. Selon certains, la maladie
serait due à une combinaison de l’insolation, du refroidissement et d’une cause interne sensibilisatrice, ou à de simples coups de soleil et même d’un éclairement modéré. Divers insectes et quelques champignons ont été, à tort ou à raison, soupçonnés d’avoir, par leur présence, provoqué ou favorisé la maladie : de ce nombre sont certaine Phalène, le tigre, le thrips, des acariens, et surtout le Stereum purpureum. PERCIVAL, en 1902, a noté l’action indirécte de ce champignon se développant sur le
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tronc et les branches de Prunus, atteint de « Plomb ». En 1885, c’est PRILLEUX, qui, le premier, a décrit cette affection sur pruniers et abricotiers de France. Le plus souvent, ce n’est qu’une partie des rameaux qui portent des feuilles argentées, sur toute la longueur de la même branche. Ces feuilles plombées sont plus épaisses, plus raides que les. autres, se déchirent plus facilement et leur éclat plombé se manifeste surtout à la face supérieure. Cet auteur a pensé que l'éclat argenté résulte de l’interposition de l’air entre l’épiderme et le tissu sous-jacent,
et qu’il se produisait une dissolution de la cloison moyenne des cellules,
avec formation de cavités où l'air se logeait en faisant office de miroir
apte à provoquer des réflexions totales de lumière. G. ARNAUD à montré
que cet aspect était du, en réalité aux canicules aérifères qui se creusent
dans la paroi externe de l’épiderme, au-dessus des cavités cellulaires et
non à ceux qui se trouvent au-dessous des cellules.
Ls feuilles atteintes sont moins riches en pectine que les autres, et leur acidité augmente au printemps, alors qu’en septembre il y a excès d’acide oxalique sur ces feuilles. En France, le mal est peu grave sur nos Prunus indigènes. En Angleterre, les variétés les plus résistantes sont : «Purple Egg», « Myrobolan », « River early prolific », et « Yellow Pershore ».
La GommosE Gummosis (Angl.), Gummose, Gummiflus (AIÏL), Gommosi (Ital.).
Sur la plupart des arbres à noyaux de la famille des Rosacées-Prunées, on voit souvent exsuder une concrétion gommeuse, en divers points du tronc et des rameaux, accompagnée d’écoulements muqueux. Ceux-ci ont une odeur et une saveur plus ou moins acides, d’où le nom de « Sour-sap » ou Sève-acide, qui leur a été donné. On dénomme « Gomme » où « Gommose », l'exsudation gommeuse, issue de poches. internes dont l’origine est encore incertaine. On suppose que de brusques variations de température, dues à quelques coups de soleil, suivis de coups de froid, sont à la base de ces exsudations. Il est possible que cela soit dû a quelques altérations de .tissus, provoquées par la présence de divers parasites végétaux ou animaux ; on a pu constater, en effet,
la concomitance de cette gommose avec a présence soit du Coryneurr, soit de. Scolytes.
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D’autres fois, Papparition de la gommose coïncide, souvent, avec des causes d’origine physique ou traumatisme (blessures ou liens trop serrés) ou climatiques (excessive sécheresse ou autres).
Le arbres jeunes sont rarement frappés, alors que les sujets âgés sont fréquemment atteints, sans distinction entre ceux qui sont sains et vigoureux et ceux qui sont malades ou affaiblis. Parfois, il se forme des
poches entre le bois et l'écorce, principalement quand cette dernière est capable de résister à la pression.
On a constaté que le suc acide de ces exsudations one ou gommeuses, par temps humide surtout, est un parfait bouillon de culture jee certains microroganismes tels que Algues, Champignons, Bactérie, qu’on y peut, souvent, rencontrer. Ceux-ci, fort heureusement, ne sont point enclins à chercher un refuge dans les tissus sains de l’hôte.
On a même attribué à des virus filtrants, la production de cette gomme, depuis la découverte, in U.S.A. d’une certaine gommose d’origine bactérienne, attribuée au « Bacterium ou Pseudonomas Cerasi » pat GRIFFIN, en l’an 1923.