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Suivant Estlander ; sur 100 cas 70 fois c’est le côté gauche de la mâchoire supérieure qui est le siège de la tumeur. Pourquoi ? « C’est que suivant ce même auteur, la plupart des gens se servant de leur main droite pour porter à leur bouche les aliments, placent d’abord naturellement ceux-ci entre les deux arcades dentaires du côté gauche.

C’est donc de ce côté que s’exécutent les premiers et les plus énergiques de tous les mouvements de la masti-

cation. » (1).