OH OH 0 CH:0H

(31) SARAZIN, C. Rendus (1918), t. 166, p. 38. É (32) TOLLENS, Handbuch der Kohlenhydrate. E. TREWENDT, Breslau (1895). 2° partie, p. 252, voir aussi 3 édition, BARTH, Leipzig (1914),

A.-C. v. Euzer (33) se basant sur le fait que, dans la cellulose, les OH des carbones 2, 3 et 6 ne sont pas substitués, modifie la formule de ToLLens de la façon suivante :

c-cH-cn(on)-cH[on)-cH-cH (on)

0 0 | | CHA-CH-CH[0H)] CH-CH-cH[0n)-cH[on)-cH-cH[oH) l | 1: hi CH(OH)-ch-cH{oH) CH:-CH-CH(0H)-CHOH -

Higgerr (34) donne la formule