CH
Le ( |
| O1) - | CHE NN 1 ï- NN
en fait une 1-3-7 triméthylxanthine ou une 1-3-7 triméthy1-2-6 dioxypurine, et l’apparente plutôt aux dérivés de l'acide urique qu'au groupe des alcaloïdes (a caféine est, en effet, de l’acide urique C° H* N° Of qui aurait perdu un O et dont 8H auraient 6té remplacés par 3 (CH).