‹ Contribution à l'étude du Jura viticole: Le Vignoble Lédonien et ses VinsChapitre 10 sur 62 · OROGRAPHIE · texte numérisé non relu

OROGRAPHIE

L’esquisse orographique du vignoble lédonien correspond aux sous-zones de culture que nous avons précédemment décrites :

Vals, vallons, vallées de la zone du premier plateau :

Les vals et vallées hémicycliques du premier plateau sont, à partir de la vallée de la Brenne, le val de Miéry qui s'étend jusqu’à Saint-Lothain et embrasse tout le pays de Poligny boisé par la forêt de Vaivre ; le vallon Saint- Vincent, au hameau de Vaux à Frontenay ; le val du Latet ou du Chambion, entre les monts de Menetru et de Château-Chalon, val le plus vignoble de tous. Puis les vallées confluentes des deux Seilles qui sont les plus profondes et les plus typiques au point de vue du facies géologique jurassique. Ces deux vallées sont aussi très diverticulées : celle de la Seille de Blois-Ladoye est découpée par les vallons hémicycliques de Ladoye, du Bobignon, des « Mouriaux », des Etouppois (Cirque des Chaumois) et des Jouisses. La vallée de la Seille de Baume est remarquable par ses vallons secondaires : vallon du Dard ou de Saint-Aldegrain, vallon de l'Abbaye, que surplombe

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la route en encorbellement de Baume à Crancçot ; le vallon des grottes de Baume, très resserré (type de la cluse jurassique aux assises tabulaires et aux éboulis à 450), très curieux par son amoncellement tuffier à la sortie du torrent vauclusien, et par sa belle cascade. Parallèlement à ces gorges, on trouve le val de Sermu, ou « Fin de Baume », autrefois totalement vignoble. Après avoir contourné le mont de Charnay, face à Voiteur, on rencontre, à la naissance du promontoire de Lavigny, le valion de Pannessières, village très viticole, bâti sur un petit plateau baigné des marnes irisées.

Avec les rebords boisés du premier plateau, à Perrigny, commence la large vallée des monts de Revigny, où coule « la Vallière » (quelques vallons latéraux, mais courts), et séparés du val de Vernantois, ou vallée de la Sorne, par le plateau allongé de Montaigu. Celle-ci se trouve fermée au nord, par un plissement transversal qui s’étend jusqu’au débouché du vallon du Savignard (ou pays vignoble de Macornay-Courbouzon), ruisseau qui se jette dans la Sorne, à Macornay même.

Ce vallon du Savignard, très encaissé à Vaux-sous- Bornay, est séparé du val de Vernantois par le plateau bombé et allongé de Bornay, l’autre versant est formé par la déclivité du plateau de Geruge, dont les escarpements vers la Bresse, avec le vallon transversal du « Virbief » bordent les pays vignobles de Gevingey à Cesancey.

Zone médiane :

Les plissements de la zone médiane, prolongements des ondulations bajociennes du premier plateau traversent les pays de Passenans (ondulations de « Rougemont »), de Saint-Lamain (cuvette de Darbonnay-Saint- Lamain, Côte de Neumont), de Frontenay (vallon des Vaufoubés) et s’arrêtent à la plaine de Domblans, arrosée par la Seille et boisée vers les plissements de Montalent

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(Le Louverot-Plainoiseau) et les coteaux de la Muyre. A côté, se trouvent les monticules de Montain et du Pin, qui se prolongent par les plissements de Feschaux et de la Liemme entre Chilles et Pannessières.

L'orographie de la zone médiane est la plus atténuée du vignoble.

Zone pré-bressanne (ou zone des collines) :

Cette zone commence à la colline fusiforme de Saint- Lothain, la première de ce chapelet brachyanticlinal qui se termine dans le massif du Pymont, près Lons-le-Saunier.

En suivant cette chaîne, nous rencontrons successivement : le mont de Toulouse avec les monticules de Frangy ou monts Iré et Barteau, les collines boisées de Népaud et de Chanubois, en direction de Mantry, les collines de Lavallière et de Mauffans, le val des Barberons de Montchauvrot et Montchauvier, la grande colline affaissée, formant plateau des Normois (entre Bréry et Mauffans), les monts Toulin et de Chaze, le mont d’Arlay avec ses ondulations de Juhans et Quintigny, puis les fuseaux brachyanticlinaux si typiques de Platenay, ou côtes de Montmorin et de Quintigny, les monts Genezet, entre Plainoiseau et l'Etoile, dominé par le mont Bourgeaux. Ce mont s'associe aux collines de Quintigny, par un plissement brachyanticlinal triparte et boisé. Vers Saint-Didier, on trouve le massif du Mont Ard, et diverses ondulations transversales allant mourir en plaine bressane ; à côté, les divers soulèvements autour de Villeneuve-sous-Pymont, le périmètre de Lons-le-Saunier s’entoure du plateau de Montciel, du Mont de Montmorot, en pleine zone des Salines, et des collines de Messia-les- Chilly, ouvertes à l’exploitation de carrières importantes de calcaire à entroques.

La partie terminale de la zone lédonienne du vignoble

PE VER ou pays de Frébuans, de Gevingey, de Trenal, de Chillyle-Vignoble, ne présente aucun caractère orographique et se ressent seulement du facies de faible ondulation de la Bresse.

Les plaines interstitielles sont rares; l’unique qui existe constitue à moitié une plage forestière et forme toute la vallée de la Seille, jusqu’à son entrée en Bresse, au hameau Saint-Vincent d’Arlay. Un seul plissement nettement brachyanticlinal s’observe dans la zone du lias : c’est le mont Couard, entre Blandans et Frontenay, qui se relie au mouvement général des ondulations de Ménétru-le-Vignoble.

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