II. ACCIDENTS MÉTÉORIQUES
Gelée. — Les gelées printanières d’avril sont fréquentes dans certaines zones du vignoble. En général, la gelée fait des dégâts dans les vallées où l’ensoleillement matinal est plus tardif, ainsi que dans les « basses », au fond des coteaux, en bordure des falaises du premier plateau ; exemple : « Les Biares », territoire de Voiteur.
Comme le rayonnement est le facteur physique initial de la gelée blanche, on a imaginé, dans les grands vignobles, la production de nuages artificiels. Dans notre
région, il ne faut pas penser à ce travail supplémentaire. Le courtnoué est assez répandu.
Court-noué. — Le court-noué est un accident dû aux gelées d’hiver ou de printemps, qui attaque la vigne au début de la végétation : la moelle du sarment prend une teinte brunâtre et les bourgeons deviennent courtnoués, ce qui provoque la coulure et le rabougrissement
du cep.
Millerandage. — Le millerandage semble avoir les mêmes origines que la coulure. Cette maladie frappe la grappe et elle serait occasionnée soit par une exubérance de végétation, soit par les-intempéries printanières. Les grappes millerandées se caractérisent par une perte de grains et par le volume inégal des grains restant. On recommande comme remède à cette déformation de la grappe, l'incision annulaire au moment de la floraison du rameau, immédiatement au-dessous du pédoncule de la grappe. Cette pratique évite aussi la coulure et favorise le volume du raisin en modérant l'hypertension de la sève.
Grêle. — Très fréquente dans le Jura, la zone des vallées est rarement atteinte, mais il est des parages du vigno-
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ble lédonien qui sont particulièrement exposés. Les communes malheureuses sont Pannessières, Saint-Germain, Mantry, Toulouse ; Voiteur et sa périphérie sont attaqués par endroits. Il y a trois ans, nos parages (juillet-août 1920) ont vu quelques orages de grêle, les grêlons étaient de forte taille ; les raisins sont fendus et s'offrent à la pourriture, le vigneron du pays dit que les grappes sont « talées ». Nous avons fait, dans la partie climatologique de notre travail, un exposé succinct sur l’appareïillage grêlifuge de nos contrées.
Coulure. Millerandage. — Comme un peu partout, les intempéries du printemps amènent la coulure, et-le millerandage coïncide assez bien avec l'apparition du mildiou. Le Pinot Chardonnay se millerande facilement, et le Savagnin y est plus rebelle.
Brouissure. — Nous avons observé quelques ravages de brouissure ou échaudage dans la partie terminale du vignoble pendant juillet et août. L’échaudage peut suracidifier le moût.