CHAPITRE II
POPULATION — MOUVEMENT —- STATISTIQUE RÉGIONALE FORCES HYDRAULIQUES ET REPOPULATION
La population du vignoble appartient nettement au pays par les origines. Il y a peu d’éléments limitrophes, Bressans, « montagnons », Suisses. Pourtant, depuis les conditions du change, les paysans suisses, désireux de profiter de «la bonne affaire», viennent en Franche-Comté et tout particulièrement aux abords du vignoble, s’installer en fermage ou en métayage, voire même en acheteurs des propriétés.
Avant le phylloxéra, la population avait, dans la zone, une densité moyenne d’un bon tiers de plus, par rapport à la situation actuelle. L’exode s’est fait brutalement sentir durant plusieurs années consécutives au lendemain de la ruine. Aujourd'hui, une certaine stabilité semble acquise. Ajoutons que les communes viticoles avoisinant la région bressanne sont les plus rapprochées et les plus peuplées, et que c'est surtout au cœur du vignoble que l’on rencontre le plus de petites agglomérations.
Pour faciliter la statistique régionale, on peut classifier les communes de la manière suivante :
19 Zone des vallées.
Vallée de la Sorne :
Vernantois 419 Montaigu 915 Soit un total actuel de Moiron 177 2.237 habitants
Courbouzon 284
Macornay | 476 Messia 366
Vallée de la Vallière :
Revigny - 314
Conliège 611 Total : 1.630 Perrigny 705
Vallée des deux Seilles :
Ladoye 96
Blois 200
Baume-les-Messieurs BE Total : 1.791 Nevy-sur-Seille 343
Voiteur 817
Domblans 404 (Plaine de la Seille)
Saint-Germain-les-Arlay 322 (Total : 726).
IT. Rebord du premier plateau :
Gevingey 455
Pannessières 360
Lavigny 381 |
Le Vernois 157 Hotah 2727 Château-Chalon DUZ Ménétru-le-Vignoble 244
Frontenay 292
Passenans 515