‹ Contribution à l'étude du miel des abeilles dans ses applications diététiques et médicalesChapitre 48 sur 50 · A 08 SUR SU BR ON · texte numérisé non relu

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Les résultats sont bons quant au poids; les langes n’ont pas toujours les caractères normaux mais ne sont pas non plus très mauvais, il y persiste toujours un peu de grumeaux et de mucus. Ultérieurement cette enfant est retirée du service, nourrie en de mauvaises conditions et peu après elle tombe dans un état misérable et meurt. A l’autopsie on ne trouve pas de lésions tuberculeuses.

Les progrès dans le poids sont considérables. Dans la deuxième semaine il est arrivé à 300 grammes, ce qui représente plus de 40 grammes par jour. Le coefficient énergétique atteint 280 cal.-kg, et cependant il y a tolérance parfaite et par suite modification rapide de l’état d'hypoplasie.

Observation VI.

(Muniagurria)

Louis F. Il avait 6 mois quand il entra au Service. Allaitement naturel seulement pendant un mois, Après, des aliments substitu-

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tifs; troubles digestifs presque immédiats qui ont évolué jusqu'au moment de l'entrée au Service en état d’intoxications alimentaire. Amélioration. Permanence pendant deux mois. Etat dystrophique émouvant traité en formes diverses : allaitement quand cela était possible, avec des préparés différents (babeurre avec du sucre et de la farine, etc...) Améliorations intermittentes, suivies de rechutes. Dans de telles conditions il est resté au Service durant six mois. Son état est encore très précaire; les dépositions sont putrides, d’une mauvaise Odeur, s’améliorant pendant quelques jours; il y a des infections secondaires du cuir chevelu.

Dans ces conditions on commence le régime avec du miel et le résultat est surprenant. Les dépositions deviennent meilleures après deux outrois jours, en prenant le type caractéristique produit par l'aliment : légèrement acides, pâteuses avec odeur semblable à celle du fromage frais. Après vingt jours l’enfant gagne 600 gr de poids. La turgescence des tissus augmente. Après 5 semaines on lui donne son exéat en pleine amélioration, les lésions cutanées ayant aussi disparu. Ce petit malade laisse dans le service une impression bien définie de l’action favorable du miel

Dans ce cas, le coefficient énergétique de la ration, fut élevé jusqu'à 200 cal. par kg, pour cet enfant qui avait déjà un an. Les langes acquirent et gardèrent un aspect excellent, dû sans aucun doute aux qualités antiputrides du miel.

Observation VII.

(Muniagurria)

Joseph P., 15 mois au début du traitement par le miel. C’est un ancien dystrophique que l’on a traité inutilement dans un autre service par une médication antisyphilitique intense malgré son B.W. négatif.

Il peut être considéré comme un dystrophique simple et comme justiciable seulement d’une alimentation substitutive. La modification des langes se produit presque immédiatement, étant suivie d’une augmentation de poids décisive. Cette augmentation de poids est de 400 grammes en six semaines, bien que l’enfant ait dû traverser premièrement une période de réparation, et de stationnement. Les doses de miel ont atteint 200 grammes par jour (45 grammes par kilo). Le rapport élémentaire entre les protides, les lipides et les glucides est maintenu en ajoutant des graisses et des albumines sous forme de crème de lait et de casex.

Observation VIII.

(Muniagurria)

Edith G., âgée de 15 jours. Mère phtysique; vaccin B. C. G. Etat dyspeptique par lait de vache donné pendant les premiers jours. Après, du lait albumineux, qui a produit des langes avec tout l’aspect du lait mal digéré : gros grumeaux de caséine et savons, un peu de mucus. L'emploi du miel modifie cet aspect et le poids augmente.

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Coeff.energ.18.Cai Kg.

Pro; Lip; Gluc.30gr. /Kg.

Observation IX.

(Muniagurria)

Esther R., âgée de 9 mois quand on commence à faire entrer le miel dans son régime. Hypoplasie, hypotrophie : son poids est de 4 kilos 200 seulement.

Traitement antérieur dans le même service sans obtenir de modifications appréciables dans son état dystrophique évident. La simple substitution du miel au saccharose qu’on employait pour édulcorer le mélange alimentaire détermine une modification très appréciable des selles. et une augmentation du poids.

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