RÉSULTATS OBTENUS PAR L'AUTEUR

Au moyen de cette méthode l’auteur obtient des résultats que nous groupons en dix paragraphes :

1°) Le pouvoir réducteur du tissu sur le soufre est plus intense que celui d'une solution pure équivalente de glutathion.

2°) Pour la même teneur en groupement (— SH) les organes des petits animaux produisent plus d'hydrogène sulfuré que les organes correspondants des gros animaux.

3°) Non seulement il n'y a aucune relation entre l'importance du dégagement gazeux et la teneur en glutathion estimée par la méthode de Tunnicliffe (118) mais encore le phénomène est influencé par la quantité de tissu ou de solution pure de glutathion. Ainsi pour 0,50 g. de foie contenant 1,16 mg. de glutathion, la quantité d'hydrogène sulfuré produite est de 0 mg.

Pour 1 g. du même foie contenant 2,32 mg. de glutathion, la quantité d'hydrogène sulfuré produite est de 0,46 mg.

Pour 2? g. du même foie contenant 4,64 mg. de glutathion, la quantité d'hydrogène sulfuré produite est de 1,73 mg. et il en est de même pour les solutions pures de glutathion.

4°) Durée du dégagement : très intense pendant la première demiheure, le dégagement diminue ensuite d'importance pour devenir presque nul après deux heures.

5°) L’anesthésie ne diminue pas notablement le pouvoir réducteur des tissus de l’animal endormi.

6°) Le vieillissement des organes atteint très nettement ce pouvoir qui devient nul pour les dosages effectués trois jours après la mort. 7°) Le chauffage : les tissus non additionnés de soufre produisent de l'hydrogène sulfuré par le chauffage à 70° ; ce phénomène est

(1) L'auteur ne dit textuellement que ceci : « hottles which were evacuated »; nous avons traduit « bouteilles qui sont vidées », aucune précision n’est donnée sur le vide obtenu, la façon de le faire, la forme des récipients, etc...

ET en

accompagné par une diminution dans la teneur en dérivés sulfhydrylés. A 1C00° en l'absence de soufre, aucun dégagement ne peut être observé bien qu’il y ait aussi dans ce cas une destruction de glutathion. Enfin à 100° en présence de soufre la production d'hydrogène sulfuré, plus intense qu'à 40°, n'excède pas quelques minutes.

8°) La réaction du milieu influe sur le dégagement ; nul au-dessous de pH 4, il augmente jusqu’à pH 7,8.

9°) L’addition d'un « donateur d'hydrogène » (tartrate, malate, succinate et surtout citrate de potassium en solution N/10) au foie

mis en contact avec le soufre, provoque une augmentation de l’hydrogène sulfuré.

10°) Une solution de déshydrogènase préparée par la méthode d'Ohlson (59), donne de l'hydrogène sulfuré avec le soufre, mais ajouté à un tissu, elle n’augmente pas le pouvoir réducteur de celui-ci.