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Cependant, par les pièces officielles, nous avons pu avoir une idée de cette peste : l’un des notaires, qui était au nombre de ceux qui avaient fui, Debéze, ayant eu le soin à son retour de rédiger « le rolle des morts de contagion de Lauardenx, en l'an 1653 ». De plus, une chronique rapportée par M. P. Lafforgue, dans Île Bulletin du Comité d'Histoire que nous avons déjà cité, nous parle du fait en ces termes : « En cet an 1653, y a eu grand peste à Lauardenx à tel point que tous les habitants ont quitté, à part Lescloupé, lou Méric maréchal, le Violon sargeur, Jantet Cortade, Audrene Branet cordonnier, Lamothe de Sentetz; les sacrements ne sont peus estre administrés depuis le mois de juin audit an, jusques environ la Saint Jean de l'an 1654 ».
Si nous lisons plus loin, nous voyons que la terrible maladie a été importée par un confrère : « François Serres, chirurgien, nous dit le chroniqueur, pourta la peste à Lauardenx, de Merenx venant, et de la maison de Pierre Bessagnet, marchand, la femme duquel mourust, à laquelle ledit Serres auoit soigné, et ledit Serres mourut le 29 Juin 1653 ».
Autre épisode qui ne laisse guère dé doute sur la sévérité de la contagion : tous les notaires ayant abandonné et leur « boutique » comme l'on appelait leur étude à l'époque, et Lauardenx, « sen estant absentés pour euiter la rigueur de la maladie contagieuse », il arriva qu'un habitant, Arnaud Espiau, dit Dulé, se croyant « blessé de ladite maladie contagieuse et sachant qu'il n’y a rien de plus certain que la mort ny dincertain que Iheure » pria l'abbé Gouzène, vicaire,