LA CORPORATION
1) Les origines. — Il a déjà été dit plus haut qu'aucun document précis n’a été rencontré à propos des apothicaires rennais avant la fin du xvI: siècle. Il serait donc possible seulement de répéter ici ce qui a déjà été écrit magistralement par M. BOUVET dans son Histoire de la Pharmacie, pour les apothicaires de France. Citer les premières ordonnances, les premières lettres patentes des rois de France relatives à la profession, semble d’autant moins nécessaire que la Bretagne ne se trouvait pas encore rattachée directement au Royaume. D’autre part, aucun métier ne fut à Rennes organisé en jurande et ne reçut de statuts avant la fin du x1v° siècle; la Constitution de Vannes, édictée en 1474 par le duc de Bretagne Jean V, n’intéresse point spécialement les apothicaires.
Le premier texte qui semble donc concerner directement le sujet est l’édit d'Henri III, en 1581, et encore bien des réserves doivent être faites. Par cet Edit, le roi Henri III demandait « l’établissement des Arts et Métiers en maitrises et communautez » ès Villes et lieux de son Royaume; avec l’ordre que Sa Majesté veut être tenue à la Réception des Compagnons à la maitrise ».
Les décisions essentielles étaient
« Que tous les Artisans et gens de mestiers demeurant et besongnans comme Maistres de leurs arts et mestiers, ès Ville, Fauxbourgs, Bourgs,
Bourgades, et autres lieux de nostre dit Royaume, esquels il n’y a maistrise ny Jurez, soit en boutiques ouvertes, chambres, atteliers, ou autres endroits, et qui y seront trouvez besongnans lors de la publication du présent Edit, seront tenus de prêter le serment de maistrise desdits arts et mestiers pardevant le Juge ordinaire du lieu, soit royal ou subalterne, ou Commissaires qui pour ce seront par Nous commis et députez dans huitaine après le commandement qui leur en sera fait.
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Et d'autant qu'il n’y a encore esdits lieux aucuns Maistres ny Jurez pour les recevoir à la maitrise, avant que prester ledit serment, nous les avons tôus faits et passez, faisons et passons Maistres de leursdits arts et mestiers, dispensez et dispensons de faire aucun chef-d'œuvre, sans qu'ils soient pour ce tenus prendre Lettres de nous, ains seulement l'acte de leurdit serment.
Et afin de régler le fait desdites maistrises par tout nostre dit Royaume et obvier aux différends qui y pourroit survenir tant entre les Corps des Villes d'icelui, que Maistres et Jurez desdits mestiers pour le. fait des apprentissages achevez, et réception d'iceux esdites maitrises, nous avons ordonné et ordonnons, que tous Artisans qui auront esté reçus: Maistre en notre Ville de Paris, pourront aller demeurer et exercer leurs dits mestiers en toutes les Villes, Fauxbourgs, Bourgs, Bourgades et autres lieux de notre dit Royaume, sans estre pour ce tenu de faire nouveau serment esdites Villes et lieux: mais seulement faire apparoir de l'acte de leur réception à ladite maitrise, et faire enregistrer ledit acte au Greffe de la Justice ordinaire du lieu où ils iront demeurer, soit royale ou subalterne. |
Ceux qui seront instituez es Villes où sont nos autres Parlemens, pourront semblablement aller demeurer et exercer leurs dits Mestiers dans toutes les Villes, Bourgs et endroits du ressort desdits Parlements. Ceux qui seront reçus es Ville et Faux-bourgs où sont établis les Sièges généraux et particuliers des Baïilliages et Sénéchaussées, faire le semblable dans les Villes, Bourgs, Bourgades et autres lieux estant en l'étendue et ressort desdits Sièges Présidiaux, esquels sont respectivement assis lesdits Bailliages et Sénéchaussées...
Et pour remédier aux abus ci devant commis pour n'avoir esté lesdits Maistres Jurez et sujets à visitation en la
plupart desdites Villes et lieux, Nous enjoignons très expressément à tous Artisans qui y seront
reçus Maistres, par vertu d'iceluy présent Edit, qu'ils ayent respectivement à procéder à l'élection des Jurez de leurs mestiers, ainsi que font de tous temps ceux desdits arts et mestiers jurez, et au nombre accoutumé ès
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Villes jurées, et ce dans trois mois après leur réception esdites maitrises : à quoi nous voulons qu'ils soient contraints par les Juges des lieux, soit royaux ou supalternes, par amendes pécuniaires,
D'autant aussi qu'en beaucoup desdites Villes, Fauxbourgs, Bourgs, Bourgades et autres lieux, il Y à aucuns Artisans qui exercent deux mestiers ensemble, comme Apoticaires et Espiciers, Tailleurs et Chaussetiers, Menuisiers, Tonneliers, Boulangers et Patissiers, Rotisseurs et Patissiers, et autre en semblable. Nous voulons que ceux qui exercent et voudront exercer
lesdits deux mestiers ensemble es Ville et Fauxbourgs où il y a d'ancienneté
. Maitrise instituée, le puissent faire, pourvu qu'ils ayent ci-devant fait, ou
fassent ci-après chef d'œuvre séparé, pour chacun de ceux desdits mestiers qui ont esté de tous temps tenus et reputez en icelles pour mestiers Séparez, avant que de les pouvoir exercer, et non pour les autres qui sont conjoints, et n'y sont de tout temps tenus pour un seul mestier. Comme aussi pourront faire ceux qui en travaillent es Villes, Bourges, Bourgades, et autres lieux non jurez, sans faire à présent pour iceux aucun chef d'œuvre, attendu la dispense de faire chef d'œuvre que nous leur donnons par le présent Edit, pour l'institution desdites maitrises esdits lieux, ains seulement ceux qui y seront reçus à l'avenir, après que ladite maistrise y aura
esté instituée par pareil Réglement pour les mestiers qui seront tenus pour
séparez et non séparez: et à charge qu'ils seront tous sujets à la visi-
tation et censure des jurez de chacun d'iceux mestiers, et payeront aussi finance, à sçavoir double pour les séparez, et simple pour ceux qui, comme il est dit, sont tenus n'y estre qu'un seul mestier!
Et pour ce qu'il ne suffit aux Artisans aucun desdits Arts et Mestiers de faire chef d'œuvre pour estre receus Maistres, ains convient les examiner et interroger pour connoistre leur suffisance et capacité, comme aux mestiers d'Apoticaire, Barbier et quelques autres : Nous voulons que les dessus dits sujets à l'examen, soient seulement interrogez par les Jurez de Jleur mestier, ou deux d'entr'eux: et en leur absence ou empêchement, par deux des Maistres qui seront à ce députez. A scavoir, les Apoticaires, en présence de deux Médecins et douze Maistres seulement, Et les Barbiers, aussi en présence de deux Médecins et six Muistres, sans toutefois que les Maistres assitans les puissent interroger, ny empescher leur réception, pour éviter aux monopoles, longueurs, partialitez et vindictes, ains seulement donner leur avis ef opinion auxdits jurez sur leur capacité ou incapacité. Commandant aux Juges, Officiers on Commissaires qui les recevront, de n'avoir aucun égard auxdits empeschemens et remontrances, ains nonobstant lesdits empeschemens, les recevoir Maistres, si lesdits jurez les trouvent capables, et où lesdits jurez les pretendroient incapables, Nous voulons qu'il soit convenu par lesdits juges, Officiers ou Commissaires, et
Compagnons, ou à faute d'en pouvoir convenir pris par iceux Juges, Officiers ou Commissaires, pour faire ledit interrogatoire, pareil nombre d’autres Maistres du mestier, qu'il y aura eu de jurez, pour les interroger ; par lesquels estant trouvez capables, ils seront à l'instant receus à ladite maitrise par lesdits juges, Officiers ou Commissaires, nonobstant le refus et remontrance d'iceux jurez. Et s'ils ne se,ont trouvez suffisans, ils seront renvoyez servir les autres Maistres pour certains temps, durant lequel il leur sera baiïllé par lesdites Maistres entrée et assistance à tous examens et expériences qu'ils feront faire aux compagnons de leur mestier qui se présenteront pour estre receus Maistres, afin de rendre capables de l’estre. .