CONCLUSIONS
Au cours de notre travail, et dans les différentes parties de cet exposé, nous nous sommes surtout attaché à montrer avec quel souci d’intégrité, avec quel amour de l’art les apothicaires de l’Orléanais organisèrent leur corporation, sous l’ancien régime.
C’est avec un soin rigoureux qu’ils rédigèrent xvi° et xXvI1' siècles, pour les faire ensuite approuver par le roi, des statuts susceptibles de donner à la clientèle et aux malades toutes les garanties désirables. Plusieurs grandes idées directrices, en effet, s’en dégagent, dont se devaient convaincre les aspirants à la maîtrise :
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1) dans l'exercice de la profession : exiger des praticiens une formation technique remarquable, une conscience professionnelle exemplaire, un souci constant de travailler au bien de la santé publique.
2) en dehors de la profession : assurer aux praticiens une vie intéressante, une carrière indépendante et libre, en engageant à fond la lutte avec les parasites de la profession.
Nous avons aussi essayé de prouver que les apothicaires de cette époque avaient déjà conscience de leur rôle social important, puisqu'ils n’hésitèrent pas à participer à la vie publique, soit en se mêlant à l’administration des cités, soit en organisant au besoin le service de santé militaire, soit en contribuant par leur savoir el leurs capacités à l’accroissement des connaissances scientifiques.
Il nous restait pour mener à bien ce travail, à exposer la situation pharmaceutique et les idées professionnelles
He
dans l’Orléanais au moment de la Révolution, à la veille par conséquent de l'élaboration de cette loi de Germinal, qui donna à la Pharmacie française une réglementation définitive.
Déjà, nous connaissions les cahiers de doléances de 1789 des apothicaires de différentes villes de France — Poitiers, Dieppe, La Rochelle — et M. Bouvet, dans les nombreux articles qu’il publia sur les apothicaires de l’ancien régime, ne manqua pas de réclamer un travail d'ensemble sur ces cahiers de doléances, d’un intérêt historique considérable.
Aussi sommes-nous particulièrement heureux d’apporter une nouvelle et modeste contribution à ce travail en publiant les cahiers que les apothicaires d'Orléans rédigèrent le 24 février 1789, dans le bureau de leur syndic Prozet, et que nous avons eu la bonne fortune de retrouver dans les archives de cette ville (1).
Nous en donnons le texte complet, vu son importance : les cinq premiers articles sont consacrés à l'étude de la situation générale et des projets proposés pour l’organisation administrative et électorale de la France. Le sixième article est réservé aux questions professionnelles et aux suggestions concernant la protection de la santé publique.