‹ Contribution à la Biochimie des Iodoprotéines et des Acides Aminés iodésChapitre 14 sur 79 · TABLEAU III · texte numérisé non relu

TABLEAU III

Intensité de la réaction de MiLLON donnée par la 3-monoiodotyrosine (Filtre Sxw, 2 em).

Mg de monoiodotyrosine Cœfficient mis en expérience d'absorption (S;)} 0,48 0,20 0,75 0,30 0,97 0,38 1,23 0,50 1,50 0,59 2,63 1,0%

Ces données s’ordonnent suivant une droite passant pratiquement par l’origine, laquelle constitue la courbe d’étalonnage de la réaction de MILLON en présence de monoiodotyrosine dans les conditions opératoires adoptées. Il suffit d’y reporter la valeur expérimentale du coefficient d'absorption déterminée sur une prise d'essai pour connaître la quantité de l'acide aminé qu’elle renferme. La précision des résultats est égale à + 2 p. 100 sur 0,50 à 2,80 Mg de monoiodotyrosine.

2. ETUDE SPECTROPHOTOMÉTRIQUE DE LA RÉACTION DE MILLON EN PRÉSENCE DE TYROSINE ET DE MONOIODOTŸROSINE ET DOSAGE DE CES ACIDES AMINÉS DANS LEUR MÉLANGE.

La réaction de MiILLON n’est pas identique en présence de tyrosine et de monoiodotyrosine ; elle est rouge orangé avec la première et rouge carmin avec la seconde et, par ailleurs, son intensité est nettement plus forte dans le cas de la tyrosine. Aussi l’étude de l'absorption quantitative des produits colorés dérivant des deux acides aminés était-elle susceptible de comporter des applications analytiques.

Le spectre des solutions 10°? millimoléculaire de tyrosine et de 3-monoïodotyrosine traitées dans les conditions de leur dosage par la méthode de LuGG présente les caractères que traduisent les données numériques suivantes, à partir desquelles la figure 2 a été établie (voir tableau IV).

L’absorption des solutions de monoiodotyrosine est maximum au voisinage de 5200 À, alors que celle des solutions de

ET, een

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