TABLEAU XXIII

Teneur en acides aminés p. 100 de la thyroglobuline pure de Porc.

SM ee Teneur en p. 100 de: SN ali :

Acide aminé de ratèlne Acide aminé A Eee Argininé. ...... 42. 12,72 Leucine ......, 12,8 Histidine.. "13e 2,23 Valnesrenne 1,45 Eye LEARN 3,42 CSN u 3,60 NAN TS 3,22 Méthionine (*).. 1,30 Tryptophane...... 2,08 GIVE ie 3,70 Phénylalanine .... 6,68 Alanine 10, &,40 SUN RE ER 10,8 Thyroxine ..... 0,21 Diiodotyrosine, 0252

(*) Nous tenons à remercier vivement M. le Professeur DESNUELLE qui a bien voulu effectuer pour nous le dosage de la Méthionine de la thyroglobuline pure.

Ces résultats ont été établis par les méthodes suivantes techniquement éprouvées : Arginine (DUMAZERT et POGGr [56]), Histidine (MAC PHERSON [124]), Lysine (KUHN et DESNUELLE [99]), Tyrosine (Luc [118]), Tryptophane (Luc [119]), Phénylalanine (ROCHE, MICHEL et MOUTTE [185]), Sérine (Mi- CHEL et Bozzi-TicHADOU [134]), Leucine (ROCHE et MOURGUE [185]), Valine (ROCHE et MOURGUE [185]), Cystine (LuGG [116] [117]), Méthionine (*) (LAVINE [104]), Glycine (MicHEL R, MICHEL O. et TicHApoU [137] [194]), Alanine (MICHEL R. et MicHEL ©. [136]).

Deux faits découlent de l'examen de ce tableau, d’une part la richesse de la thyroglobuline en arginine signalée précédemment par différents auteurs [197] [198] [57] [39], et d’autre part sa teneur élevée en sérine ce qui peut expliquer dans une certaine mesure que des thyroglobulines de teneurs différentes en iode possèdent les mêmes caractères de solubilité en présence de sels neutres. Les teneurs en tyrosine, en tryptophane sont du même ordre de grandeur que celles publiées par WHiTE [197] [198] et CAvETT [39]. Par contre des difrérences très importantes se. manifestent entre les taux de Vhistidine et de la cystine dans les préparations impures de thyroglobuline et celles que nous avons obtenues sur le produit pur. Celles-ci peuvent tenir à des techniques de dosage imparfaites et au degré de pureté des échantillons.

Nous avons repris sur des préparations de thyroglobuline provenant de glandes hypertrophiées les dosages de différents acides aminés. Nous en avons rassembié les résultats dans le

tableau ci-après :